Biscuits aux noix

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Je vous propose aujourd'hui, d'excellents biscuits qui ont disparu à la vitesse de l'éclair chez moi. J'avoue que moi-même je les ai trouvés particulièrement savoureux. Ces biscuits aux noix étaient excellents.

La recette est une nouvelle fois tirée du livre "Les Sablés" d'Eléonore DE GREEF.

DSCN8238.JPG

La recette

 

* 135 g de beurre mou,

* 125 g de sucre en poudre,

* 1 gros oeuf,

* 100 g de farine,

* 150 g de noix de coco râpée,

* 1 c. à café d'extrait de vanille,

* 150 g de cerneaux de noix concassés.

DSCN8240.JPG

Crémer le beurre avec le sucre, puis ajouter l'oeuf. Ajouter ensuite la farine et la noix de coco râpée. Terminer avec la vanille et les noix.

 

Former des petits tas, sur votre plaque de four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone, en les espaçant.

 

Cuire 10 minutes à four préchauffé à 200°C -Th 6/7.

 

Laisser refroidir sur une volette.

 

DSCN8239.JPG

VERDICT : A refaire très vite.

Publié dans Muffins - petits cakes - biscuits - moelleux

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S
soficook
02/12/2010 07:04
<br /> <br /> comme tu peux le voir , je rattrappe mon retard sur ton blog et je trouve l'association noix et coco bien agréable !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
abric0tine
30/11/2010 16:58
<br /> <br /> j ai pleins de noix je crois que je vais tester ca l air divin!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
Lili18
29/11/2010 22:22
<br /> <br /> J'avais justement envie de faire des sablés aux noix et je suis revenue de courses sans mes nois...grrr...Ta recette a l'air sympa aussi avec la noix de coco en plus...miam !!! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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K
Kitchenette
29/11/2010 21:35
<br /> <br /> Humm, j'aime bien les noix et en ptits biscuits ainsi, j'avoue que je suis assez tentée !!<br /> <br /> <br /> Je vais donc noter cette recette pour un jour de fête, car j'en fais très peu ...hihihi<br /> <br /> <br /> Merciii<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sab
29/11/2010 20:29
<br /> <br /> je veux en croquer un aussi<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Cenwen
29/11/2010 15:39
<br /> <br /> Miam :)<br /> <br /> <br /> Je te chipe la recette! j'ai un stock de noix "monstrueux" à écouler! et au moins en te chipant ta recette, je sais que je ne serai pas déçue! :)<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très jolie semaine!<br /> <br /> <br /> Bisous :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
céline
29/11/2010 13:54
<br /> <br /> tres sympa ces biscuits aux noix<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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A
axoulle
29/11/2010 11:27
<br /> <br /> hum voila de bon biscuits j'adore<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Mam&#039;
29/11/2010 10:21
<br /> <br /> Miam,ces beaux biscuits aux noix!Merci beaucoup,Chris!Big bise sur<br /> luge!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Juste
29/11/2010 10:09
<br /> <br /> c'est la pause café...je peux en piquer un???<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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K
Kikilatoque
29/11/2010 09:20
<br /> <br /> Ils ont l'air d'être bien bons, en tous cas!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
ManueB
29/11/2010 09:11
<br /> <br /> Il neige, je t'en prends un pour me réchauffer avec un thé !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
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B
babouchka
29/11/2010 07:23
<br /> <br /> N'oublie pas de m'en garder un!<br /> <br /> <br /> <br />
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