Barquettes aux speculoos
Bonjour,
Si vous êtes fan de pâte de speculoos, vous adorerez ces petites barquettes vues chez Natt (recette de Cécile).
Ingrédients pour 15
barquettes
* 2 oeufs
* 90 g de vergeoise brune
* 90 g de pâte de Speculoos
* 90 g de farine
* 90 g de crème fraîche liquide
* Du sucre en grains (je n'en avais plus !).
Poser les empreintes barquettes sur la plaque alu perforée et préchauffer le four à 200°C.
Fouetter ensemble la vergeoise brune et les oeufs.
Ajouter la pâte de speculoos, la farine et la crème fraîche liquide et bien mélanger.
Remplir les empreintes et répartir des grains de sucre au dessus.
Enfourner pour 13 minutes.
De ces délicieuses barquettes, on n'en fait qu'une bouchée...
Hummmm, elles sont irrésistibles !!
Tags : flexipan, demarle, barquettes, pâte de speculoos, vergeoise