Cake noisettes-amandes et fruits secs du verger
Quand j'ai acheté ce mélanger de fruits secs (amandes et noisettes grillées, abricots-poires et melons séchés),
j'ai tout de suite pensé qu'il serait parfait dans un cake.
La recette
* 160 g de farine T55 bio,
* 130 g de sucre,
* 1 sachet de levure chimique,
* 3 oeufs,
* 125 g de beurre,
* 125 g de mélange de fruits secs.
Mélanger le beurre et le sucre afin que le mélange devienne crémeux. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter ensuite la levure et la farine tamisées, puis finalement le mélange de fruits secs.
Faire cuire 40 minutes à four préchauffé à 180°C (Th 6).
Ce cake est parti dans la soirée. Quel succès !
La recette
* 160 g de farine T55 bio,
* 130 g de sucre,
* 1 sachet de levure chimique,
* 3 oeufs,
* 125 g de beurre,
* 125 g de mélange de fruits secs.
Mélanger le beurre et le sucre afin que le mélange devienne crémeux. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter ensuite la levure et la farine tamisées, puis finalement le mélange de fruits secs.
Faire cuire 40 minutes à four préchauffé à 180°C (Th 6).
Ce cake est parti dans la soirée. Quel succès !
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