Madeleines à la pâte de speculoos
Grâce à la gentillesse de Cachou, je peux enfin réaliser
cette recette qui me tentait depuis un moment : des madeleines toutes tendres et délicieusement goûteuses. Je suis allée piocher chez Laëtitia pour les réaliser.
Pour 15 madeleines
* 125 g de sucre,
* 125 g de farine,
* 75 g de beurre,
* 3 oeufs,
* 1/2 sachet de levure chimique,
* 1 paquet de sucre vanillé,
* 2 c. à soupe de pâte de speculoos.
Faire fondre le beurre puis ajoutez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la pâte de spéculoos, battre au fouet électrique pour obtenir une pâte bien lisse.
Ajoutez ensuite la farine et la levure. Battre encore un peu.
Mettre environ 1 c. à soupe dans les moules à madeleines et au four pour 10 mn à 180°C.
Ces madeleines ont une belle couleur ambrée et un goût absolument renversant.
Pour 15 madeleines
* 125 g de sucre,
* 125 g de farine,
* 75 g de beurre,
* 3 oeufs,
* 1/2 sachet de levure chimique,
* 1 paquet de sucre vanillé,
* 2 c. à soupe de pâte de speculoos.
Faire fondre le beurre puis ajoutez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la pâte de spéculoos, battre au fouet électrique pour obtenir une pâte bien lisse.
Ajoutez ensuite la farine et la levure. Battre encore un peu.
Mettre environ 1 c. à soupe dans les moules à madeleines et au four pour 10 mn à 180°C.
Ces madeleines ont une belle couleur ambrée et un goût absolument renversant.
N'oubliez pas la newsletter, si cela vous
intéresse.
Publicité