Chocolat chaud gourmand et sa Chantilly maison

Un goûter très gourmand pour un dimanche sombre et pluvieux où il fait bon rester à la maison. En ce qui me concerne, j'ai passé la journée en cuisine, au chaud, entre la bonne odeur des brioches qui cuisent, les passages éclairs des enfants qui se courent après et bercée par un fond de musique. J'ADORE.

Chocolat chaud gourmand et sa chantilly maison

Pour 2 gourmands

* 50 g de chocolat au lait pâtissier,

* 500 ml de lait 1/2 écrémé,

* de la crème fleurette et du sucre glace.

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans le lait sur feu moyen, en fouettant régulièrement.

Monter la crème fleurette en chantilly avec du sucre glace (à vous de doser - personnellement 330 g de crème + 65 g de sucre glace mais j'en ai fait 2 fois trop).

C'est la toute première fois que j'en faisais. Mais, je pense que les enfants vont m'en redemander très vite tellement ils ont aimé.