Carbonara de Farfalle aux potimarrons et râpé de jambon
Avec des restes de bonnes choses, on peut préparer un bon dîner.
J'avoue que mes carbonara de Farfalle aux potimarrons ont énormément plu à toute la famille.
Il vous faudra, à votre convenance :
* des farfalle cuites,
* du potimarron cuit et découpé en gros dés,
* de la crème liquide,
* du râpé de jambon fumé "Herta" par exemple,
* du sel et du poivre.

Faire revenir les dés de potimarron dans un peu de beurre, à la poêle. Ajouter ensuite le râpé de jambon fumé, la crème liquide, sel, poivre. Ajouter finalement les farfalle et mélanger le tout.
Servir dès que c'est chaud.

J'avoue que mes carbonara de Farfalle aux potimarrons ont énormément plu à toute la famille.
Il vous faudra, à votre convenance :
* des farfalle cuites,
* du potimarron cuit et découpé en gros dés,
* de la crème liquide,
* du râpé de jambon fumé "Herta" par exemple,
* du sel et du poivre.

Faire revenir les dés de potimarron dans un peu de beurre, à la poêle. Ajouter ensuite le râpé de jambon fumé, la crème liquide, sel, poivre. Ajouter finalement les farfalle et mélanger le tout.
Servir dès que c'est chaud.

C'est tout simple mais vraiment très très bon. Voici une belle idée pour un dîner réussi.