Gâteau léger chocolat blanc myrtilles/framboises et mes 7 vérités

Publié le 16 juin 2007 par Chrystel

Je vous présente les douceurs que j'ai réalisées mercredi.

Petits gâteaux au chocolat blanc/myrtilles/framboises

Ils sont sans beurre.

* 100 g de chocolat blanc,
* 95 g de farine,
* 130 g de sucre,
* 125 ml d'eau,
* 2 jaunes d'oeufs,
* 4 blancs d'oeufs,
* 30 g de poudre de noisettes,
Des myrtilles,
Des framboises.

Hacher le chocolat blanc en tout petits morceaux, voire le râper. Le mélanger avec le sucre et verser dessus l'eau bouillante. Bien mélanger.

Ensuite, au batteur électrique, incorporer les oeufs, la farine, la poudre de noisettes.

Incorporer ensuite délicatement à cette pâte, les blancs d'oeufs préalablement battus en neige.

Verser la préparation dans des empreintes beurrées, et parsemer avec les fruits.

Faire cuire 20 minutes à four préchauffé 180 °.

C'est délicieux et ça part très vite, croyez-moi.

Qui veut goûter ?

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Et sans transition, pour faire suite à la demande de :

Marie "la cuisine de Marie"
Lou "Le chaudron gourmand"
Cocotounette "Petit et gros creux d'une coco
et Mitch "cétoumoi"

Le jeu des 7 vérités:

Voici un nouveau jeu qui circule et dont le principe est simple :

*Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant.

*Celles qui ont été taguées devront écrire aussi ces 7 choses sur leur blog ainsi que le règlement.

*Elles devront ensuite taguer 7 autres personnes et les énumérer dans leur article.

*Pour finir il faudra laisser un message sur le blog des 7 personnes choisies et les inviter à venir voir sur votre blog.

1 - J'aurais voulu exercer le métier de professeur de sport. Je ne tiens pas en place. Difficile pour moi donc d'exercer mon métier actuel : adjoint administratif. Je ne supporte pas de rester assise sur une chaise.

2 - J'ai fait 11 ans de gymnastique, 20 de tennis (classée), beaucoup de course à pied. J'ai été élue "Miss Step" en Grèce dans un club de vacances Lookéa, pour mes performances en Gym tonic.

3 - Mon mari et moi nous sommes rencontrés grâce à nos filles, lors d'une soirée crêpes (normal !!) le 6 juillet 1998, et depuis, nous ne nous sommes plus quittés. Merci les filles.

4 - Je suis très émotive, aussi les larmes me montent rapidement aux yeux. Joie, tristesse, tout y passe. J'aime par dessus-tout la douceur.

5 - La douleur, les larmes, la souffrance d'un enfant que font sortir de mes gongs. C'est vraiment quelque chose qui m'insupporte au plus haut point ; ça m'arrache des larmes de dégoût, d'impuissance parfois.

6 - Je déteste rater quelque chose que j'entreprends, et dans ces cas-là, je me traite de tous les noms, je me déteste et je me trouve la plus nulle de la terre.

7 - Ma couleur préférée est le bleu et j'ai les yeux verts.