Petits fars à l'orange ... pour retour de vacances dans la douleur
Bonjour à toutes et tous, pour moi, le retour des vacances est difficile et comme vous
pouvez le constater, mon blog en pâtit inévitablement.
Nous avons passé de très bonnes vacances à VALRAS, où enfin nous avons eu un temps digne d'une saison d'été. Le soleil, la plage, la détente, tout était au rendez-vous.
Malheureusement pour nous, la fin des vacances a été rude, très rude, et bien trop riche en mauvaises nouvelles. Nous avons dû regagner la Bretagne en catastrophe.
J'ai perdu mon oncle brutalement et le chagrin m'a éprouvé plus qu'à mon tour. Ensuite, d'autres mauvaises nouvelles ont succédées à celle-ci. Alors, vraiment actuellement, mon esprit est bien
loin de ma cuisine et du boulot.
Je m'aperçois que nous ne sommes que de petites chose bien fragiles quand la vie décide de jouer un tour à la santé des gens que l'on aime.
Petite douceur bien de chez moi, voici des petits fars à l'orange.
* 125 g de farine,
* 2 oeufs,
* 1/2 l de lait écrémé,
* qlq c.s. de sucre Splenda (80 à 100 g de sucre - à vous de doser),
* 1 c.c. d'arôme d'orange.
Cuire 20-25 minutes à 200 °.