Quiche à la ricotta, au jambon et au fromage de brebis

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je partage avec vous une nouvelle quiche de ma composition.

Celle-ci est à rajouter à la liste de celles qui nous ont beaucoup plu. Elle associe du jambon et du fromage de brebis mariné très savoureux. La quiche était pleine de goût.

Quiche à la ricotta, au jambon et au fromage de brebis

Ingrédients :
* 1 pâte feuilletée
* 3 gros oeufs
* 250 g de ricotta
* 150 g de lait
* Quelques filets d'Arôme Maggi®
* 150 g de dés de jambon
* 75 g d'allumettes de bacon
* 1 pot de dés de fromage de brebis marinés à l'huile et herbes de Provence (Marque Repère®)
* Un peu de fromage râpé.

Quiche à la ricotta, au jambon et au fromage de brebisQuiche à la ricotta, au jambon et au fromage de brebis

Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la ricotta, le lait et l'Arôme Maggi® (à doser selon votre convenance). Pas besoin de saler ensuite.
Ajouter ensuite le jambon et le bacon.
Verser la préparation sur le fond de tarte.
Egoutter les dés de fromage et les déposer dans la préparation.

Parsermer enfin la quiche d'un peu de fromage râpé fondant.

Faire cuire environ 30 minutes à 190°C.

Quiche à la ricotta, au jambon et au fromage de brebis
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M
Une quiche bien savoureuse comme je les aime ! Bises
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B
très bonne semaine<br /> si possible
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C
Je comprends qu'elle vous ait plu cette belle quiche, elle doit en effet être très savoureuse ! Bises
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S
elle me plait bien ta quiche!!! bisous
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S
une delicieuse et irresistible quiche surtout avec de la ricotta<br /> bisous
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M
excellent avec ces fromages... miamm<br /> <br /> manue :)
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D
Cette quiche doit être un vrai délice. J'adore.<br /> Bisous
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C
c'est clair que ça devait être savoureux !!
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M
Quelle belle recette, superbe! Bise, bonne journée dans la joie!
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P
une très belle quiche comme je les aimes bisous
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M
j'aime beaucoup toutes ces saveurs;)
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L
Miam une très belle quiche qui fait drôlement envie<br /> Bonne journée<br /> bises
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M
Je ne peux qu'aimer :-) Gros bisous
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D
Hum j'adore aussi les quiches, elle doit être délicieuses, j'adore le fromage de brebis<br /> Bises et belle journée
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C
Une quiche comme je les aime<br /> bonne journée, bisous
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L
je l imagine avec un bon brocciu de chez moi et de la coppa, mon dieuuuuu
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B
forcement bonne oui
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C
une quiche comme j'aime<br /> bises
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