Cake aux Pommes et Flocons d'Avoine

Publié le par Chrystel

Bonjour, 

Aussitôt vu chez Séverine, aussitôt testé. Ce cake léger a eu un joli succès chez moi.

Croyez-moi, il passe aussi très bien au petit-déjeuner ! 

Source d'inspiration : Vanda

Cake aux Pommes et Flocons d'AvoineCake aux Pommes et Flocons d'Avoine

Ingrédients :
* 2 oeufs
* 120 g de compote de pommes (maison ou pas)
* 100 g de yaourt à la grecque (ou fromage blanc 0 %)
* 50 g de flocons d’avoine
* 40 g de maïzena

* 1/2 sachet de levure
* 1 c. à Soupe d'édulcorant en poudre (ou 2 c. à Soupe de sucre cassonade)
* 2 (ou 3) petites pommes.

Cake aux Pommes et Flocons d'Avoine

Préchauffer votre four à 180°C (Th 6).

Dans un saladier, battre les œufs en omelette.

Ajouter la compote, l'édulcorant et le yaourt à la grecque puis mélanger le tout pour obtenir un mélange bien lisse et homogène.

Incorporer les flocons d’avoine, la maïzena et la levure. Mélanger à nouveau.

Peler les pommes (3 pour moi), retirer le trognon et couper 2 d'entre elles en petits dés et la dernière en lamelles fines.

Ajouter les dés de pommes à la préparation.

Verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré, s'il n'est pas en silicone.

Enfin, disposer les lamelles de pommes sur la préparation.

Faire cuire pendant 30 à 35 minutes, selon votre four.

Laisser le cake complètement refroidir avant de le démouler.

Cake aux Pommes et Flocons d'Avoine
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S
Il doit être delicieux , quoi que je vais l'essayer
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N
Me voici tout doucement de retour après quelques mois d'absence sur le net Je te piquerai bien au passage une tranche de ton délicieux cake Bonne journée gros bisous
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C
Moi aussi je me fais un peu rare sur la toile. Je ne cuisine pas énormément. Les 2 grands sont maintenant loin de la maison : Manon travaille à Brest (2h00 de route de Vannes) et Flavien est en Université STAPS à Rennes, donc les repas sont vite expédiés. Merci pour ta visite chère Natt. Gros bisous
E
C'est une bonne idée aux flocons d'avoine , il doit être délicieux!! bisous, bonne soirée!
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C
Merci Elodie. Bisesss
C
Jolie couleur
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C
Merci
les gateaux à la pomme c'est de saison
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P
Franchement je dois avouer qu’il est délicieux
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C
Merci
M
Il me plait ton petit cake et j'ai du fromage blanc à finir, hop dans les favoris ! bonne journée, bises !
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C
J'espère qu'il te plaira. bises
N
J'adore les pommes, ce fruit est un de mes préféré alors en automne je me régale avec tous les bons gâteaux que l'on peut faire avec, ton cake me plait beaucoup,<br /> bisous
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C
Merci Nadège. Bisous
A
Difficile de résister à ce succulent cake allégé,beau dimanche!
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C
Merci ;-)
S
un delicieux cake comme j'adore les pommes ca me donne envie de filer en cuisine :)<br /> bise
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C
J'en suis ravie Samar. Bises
E
Il a l'air excellent! Chouette idée!
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C
Merci Emilie
B
bonne fête à Charles
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S
à tester<br /> l'idée est intéressante
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C
Oui, c'est très bon. Salut Sophie
S
il est top ce cake!!!! gros bisous
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C
J'avoue qu'il est bien bon. bisous Gaëlle
K
Il a l'air délicieux ce cake !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bises
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C
Merci Miss. Bises
C
super idée les flocons d'avoines, hummmm qu'il m'a l'aire bien bon . Bonne soirée Chrystel bisous
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C
Merci Carmen. C'est très bon. Bisous
C
C'est tout ce que j'aime !!! %erci pour ce joli partage gourmand ! Bonne soirée
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C
De rien Miss
L
Qu'il est beau ton gâteau, j'aime beaucoup la texture qu'il a et vous avez dû vous régaler ! C'est une très bonne idée les flocons d'avoine, cela apporte beaucoup à un gâteau. Bravo. Gros bisous ma Chrystel
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C
Merci chère Sophie. Gros bisous
P
Il a l'air si bon ton cake! Bises et bonne journée!
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C
Merci Patty. Bises
D
Hum comme il a l'air moelleux, tu m'en coupes une part?<br /> Bises et bonne soirée
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C
Bien volontiers Delphine. Bisesss
A
Quelle jolie variante du cake aux pommes
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C
oui, je trouve aussi. C'est très bon.
A
magnifique j adore :) bonne soirée biz
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C
Merci Agnès. Biz
C
Je comprends que ce beau cake ait eu du succès ! C'aurait été la même chose chez moi... Bises
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C
Merci Julia. Bisesss
B
belle semaine Chrystel
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C
Merci chère Barbara
C
un cake au fruit comme j'aime avec des pommes miam miam bisous bonne soirée
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C
et léger...Bisous Céline
L
un cake que j'ai repéré aussi et que je vais tester sous peu<br /> bonne soirée<br /> bises
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L
un cake que j'ai repéré aussi et que je vais tester sous peu<br /> bonne soirée<br /> bises
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C
Tu as bien raison. Bises
V
merci ma belle ...et contente de savoir que tu as apprécié <br /> bizouilles
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C
Oh oui, on a apprécié. Bisous
G
Un beau cake que j'avais aussi repréré mais bon je n'en fais pas beaucoup.. tu as de la chance de pouvoir en faire pour ta petite tribu ! il est super beau !! bisous Chrystel
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C
Tu devrais le tester, c'est très bon. Oh, tu sais, ma tribu s'éparpille maintenant...Gros bisous ma Caudine
G
J'en aurai bien pris un morceau au petit dej :-) !
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C
Merci Delphine. Bises
M
Merci pour ce joli clin d'oeil. Ici aussi ce cake a eu beaucoup de succes ! Comle quoi on peut se faire plaisir sans une once de culpabilité ! Bon dimanche miss
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C
Merci les filles pour ce régal tout doux
V
tu sais chez moi maigrir doit se faire avec le sourire et en se faisant plaisir !!!!
B
il est beau <br /> bon dimanche Chrystel ♥
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C
MErci chère Barbara. Gros bisous ♥♥