Couronne Cacao / Chocolat
Bonjour,
Cette jolie recette vient de chez Sophie.
Elle m'a permis de recycler, encore une fois, des oeufs de Pâques "Novi", absolument délicieux, au chocolat Gianduja.
Cette couronne cacao/chocolat a énormément plu à toute la famille.
Les ingrédients :
* 200 g de farine
* 120 ml de lait demi-écrémé
* 150 g de sucre semoule
* 1 pincée de sel fin
* 3 oeufs entiers
* 1 /2 sachet de levure chimique
* 80 g de margarine végétale demi-sel fondue (ou beurre fondu)
* 2 c. à soupe de cacao non sucré
* 8 oeufs "Novi" + 2 c. à soupe de pépites de chocolat noir.
Préchauffer votre four à 180°C (th6).
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre et le sel et travailler pour faire bien blanchir.
Ajouter le lait. Mélanger.
Mettre la farine, la levure, le cacao et le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Rajouter les pépites et les oeufs en chocolat détaillés en morceaux. Mélanger quelques secondes, le temps de les incorporer.
Verser la préparation dans un moule couronne et enfourner pour environ 40 minutes (selon votre four).
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
