Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas

Publié le par Chrystel

Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas

Bonjour,

Tout d'abord, je vous remercie d'avoir bien voulu participer au jeu "Recette autour d'un ingrédient #4" dont j'étais la marraine et dont l'ANANAS était la vedette. Vous êtes nombreuses et ça m'a fait plaisir.

Je suis donc contente de faire honneur à l'initiative de Soulef du blog Amour de Cuisine et Samar du blog Mes Inspirations Culinaire qui ont eu l'idée de ce jeu.

Les participantes sont : 

* Marie-Christine, avec son Sauté de porc à l'ananas

* Stéph, avec son Clafoutis Pina Colada

* Christelle, avec ses mini-financiers au chocolat et à l'ananas

* Soulef, avec son Trifle à l'ananas et pain d'épice

* Delphine, avec son Tartare d'ananas et son sorbet

* Assia, avec sa Tarte aux amandes, ricotta et ananas

* Samar, avec son Espadon à la sauce salsa

* Amalia, avec son Cheesecake à l'ananas

* Gaëlle, avec son Layer cake ananas-coco

* Lucie, avec sa Tarte ananas/caco façon Cheesecake

* Sarah, avec son Gâteau renversé à l'Ananas

Calinhorely, avec son Smoothie ananas, mangue, orange

* Françoise, avec sa Tarte à l'Ananas, Flan vanille/Coco

* Sab, avec son Caraïbe à l'ananas selon Arnaud Lahrer 

* Isabelle (Ma cagouille), avec sa Papillote de cabillaud ananas et poivron

* Isabelle (Quelques grammes de gourmandise), avec sa Tarte madeleine ananas - citron vert

* Rima, avec son Entremet léger à l'ananas

* Céline, avec sa Tarte ananas, pruneaux et cannelle

* Virginie, avec son Wok de poulet à l'ananas

* Michelle, avec sa Charlotte à l'Ananas

* Amal avec son Curry de crevettes à l'Ananas

* Kouky avec son smoothie ananas citron gingembre

* et moi-même avec ma panna cotta chocolatée à l'ananas.

 

Et je suis également ravie qu'Isabelle ait accepté d'être la prochaine marraine. J'espère que vous serez aussi nombreuses à participer à l'édition # 5 pour laquelle elle aura un ingrédient vedette à vous proposer.

Je ne sais pas pour vous, mais moi, j'ai déjà hâte de connaître son choix...

Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas
Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas

Les ingrédients pour 4 personnes :

* 500 ml de lait de soja au chocolat (marque Leclerc Délisse®)

* 20 g de sucre en poudre

* 2 g d'agar-agar bio

* Quelques dés d'ananas égouttés au sirop.

Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas
Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas

Dans un récipient passant au micro-ondes, verser le lait, le sucre et l'agar-agar. Bien mélanger au fouet.

Faire cuire 5 à 6 minutes à puissance maximum (900 W pour moi).

Dans des contenants de votre choix, déposer des dés d'ananas égouttés au fond des moules et remplir de la préparation à panna cotta.

Laisser refroidir et placer au frais jusqu'au moment de la dégustation.

Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et dés d'Ananas
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A
Délice
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C
Merci Amal<br /> bises
P
Le lait chocolaté doit bien accompagner l'ananas!
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C
Oui, c'était sympa<br /> bises Joanne
J
Tout simple à faire et assurément délicieux, je note, merci beaucoup !!!!!! Bises
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C
Merci Jeanne<br /> Bises
C
comme ça à l'air gourmand tout ça. Bonne journée, bises
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C
Merci Karine<br /> bises
A
quelle excellent dessert ! j'y plonge ma cuillère ^_^
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C
Merci Alaro<br /> Bises
L
ananas chocolat ce doit être extra !!<br /> bisous
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C
L'association fonctionne très bien oui<br /> Bisous Loulou
J
une bien délicieuse gourmandise!! miam!! bonne fêtes de pâques!
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C
Merci Josette<br /> Bonnes fêtes de Pâques à toi aussi<br /> Bisesss
S
tres gourmand miam!!
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C
Merci Sandra<br /> Bon W-E☺
C
Je passe te souhaiter de bonnes fêtes de Pâques !<br /> A la semaine prochaine.<br /> bisous
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C
Merci Choupette, c'est gentil<br /> Bisous☺
I
Bonjour,<br /> je trouve que la pannacota est un dessert si agréable en fin de repas ! de plus je retiens ton idée pour le démoulage, je crois que k' ai les mêmes moules et je ne pense jamais à m' en servir !<br /> doublement merci !
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C
Merci et de rien Isabelle<br /> Bises et bon W-E de Pâques
D
Hum j'adore la panna cotta, la tienne me fait bien envie;<br /> Bises
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C
Merci Delphine<br /> bises
M
Je disais normalement je pourrai participer au jeu du mois prochain...enfin j'espère ;-)
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C
Chouette Virginie. C'est un jeu simple et très sympa et on a 1 mois pour réaliser une recette.<br /> Bises
M
Rhooo mais il a l'air délicieux ce dessert !<br /> No4malement
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C
Délicieux a n'en pas douter<br /> Bises
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C
Merci Corinnette
C
Waw super !
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C
Merci Cali<br /> Bises
B
bonnes fêtes de Pâques avec les tiens
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C
Merci Barbara<br /> Passe également un bon W-E Pascal<br /> Bises
S
A tomber et une jolie participation.BRAVO
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C
Merci beaucoup Soulef<br /> bises
M
OMG! Très tentant ce dessert chocolaté à l'ananas!
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C
Merci Muriel<br /> bises
C
Comme c'est appétissant ! Ta panna cotta est très réussie ! Bises
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C
Merci Julia<br /> Bises
V
Rho la photo de la découpe fait bien envie !!!!!!!!!!!
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C
Merci Virginie<br /> Bises
N
J'ai eu vent de ce tag cuisine, je testerais ta recette... Bonne soirée à toi, bises.
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C
Merci Nataline<br /> Bises
L
Oh une belle petite pana cotta toute gourmande pour bien finir le repas, je prends Chrys, merci pour ce beau défi et le choix de l'ingrédient surtout ! gros bisous
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C
Merci et de rien Lucie. J'adore l'ananas et il s'est imposé à moi tout seul<br /> bisousssssssss
M
un délicieux dessert chocolat ananas. bon week end
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C
Merci beaucoup Michelle<br /> bises et bon W-E de Pâques
C
que de délicieuses recettes hummm
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C
Merci Caty<br /> Bises
S
rhooooo que c'est gourmand, j'y planterais bien ma petite cuillère!!! bisous bisous
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C
Merci Gaëlle. Bisous
A
bravooooo
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C
Merci Aurore<br /> bises
S
coucou Chrystel !<br /> rolalala comme c'est gourmand en plus tu me rajoute l'ananas ton dessert est a tomber ! une delicieuse panna cotta <br /> grosse bise ma belle et merci encore une fois d'avoir accepté d'etre la marraine qui fut un honneur pour nous <3
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C
Merci beaucoup Samar.<br /> Et merci, j'ai été ravie d'en être la marraine, ma belle. Je suis ravie d'avoir fait honneur à ce jeu ☺<br /> Gros bisous♥
S
Miam ! Trop gourmand .
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C
Merci beaucoup Samia<br /> bisous
R
Bonjour Chrystel, merci d'avoir parrainé cette 4 ème édition.<br /> Cette Panna Cotta est à souhait! Elle donne super envie, je suis certaine qu'elle est succulente ! Bravo! Bisous
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C
Merci beaucoup Rima<br /> Bisous et bon W-E
K
un délice ton dessert!!
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C
Merci Kouki
K
bonjour Christelle!! je crois que j'ai raté quelque chose, il me semblait m'étre inscrite mais je vois que je ne suis sur la liste . Pas grave, juste pour le plaisir voici ma participation: <br /> https://cuisinea4mains.wordpress.com/2015/04/03/smoothie-ananas-citron-gingembre/ <br /> très belle journée!!
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P
avec du chocolat, que çà doit être bon !!! gros bisous Chrystel, passe de bonnes fêtes de Pâques :)
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P
J'ai rajouté Amal dans la liste :) bisous !
G
un bien délicieux dessert et excellent fruit et bonne continuation avec ce petit jeu fort sympathique<br /> très bon après-midi bisous
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A
Par manque de temps, je n'ai pas pu faire cette ronde, mais je suis allée les recettes de certaines copines, elles ont bien bossées et toi aussi pour l'organisation du jeu et pour ta belle recette bien gourmande.<br /> Bisous Chrys et bon week-end de Pâques :)
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C
Merci Manuella. C'est vrai que c'est du boulot mais ce jeu est très sympa.<br /> Bises
L
Oh ça Chrystel c'est une super chouette recette, ça me rappelle les "yabon" que je mangeais petite, il y avait dessus une partie de chocolat qui ressemblait en texture à ce que tu as fais là. Faudrait que je teste.. Bisous
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C
Merci Sophie<br /> bisous
S
une belle idée,simple et délicieux,merci ma belle!bisouss
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C
Merci chère Sarah<br /> bisous
M
hummmm c'est tentant... miamm<br /> <br /> manue :))
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C
Merci Manue<br /> Bises
L
oh myyyy g.......j en veuxxx
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C
Merci Marie-Chris.<br /> Gros bisous
A
Alors la j'ai juste envie de te dire Sublime. Merci Christelle pour l'organisation
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C
Merci amalia<br /> De rien. J'ai eu quelques problèmes de messagerie en plus ; c'est vrai que c'est de l'organisation mais ce jeu est très chouette<br /> Bisous
M
Quelle belle panna cotta !! Originale et savoureuse, j'adore !<br /> Bon vendredi, bisous.
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C
Merci Mely<br /> Bisous
L
Hummm ça à l'air très bon. Belle participation.<br /> Bonne journée<br /> bises
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C
Merci Christelle<br /> bises
B
Bravo, que le meilleur gagne!
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C
Pour ce petit jeu, il n'y a rien à gagner, juste le plaisir de participer autour d'un ingrédient.<br /> bises Betty
N
Je vais me regaler à faire le tour de toutes ces recettes à l'ananas! Ta panna cotta est une vrai merveille!! Bisous
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C
elle est légère et savoureuse. Pas assez le goût de "chocolat" pour mes loulous : pffff, ça ne les a pas empêchés de tout dévorer !!<br /> bises
B
plein de bonnes choses à découvrir merci et bravo à tous et toutes <br /> <br /> passe un bon week end pascal avec les tiens
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C
Merci Barbara<br /> Bon W-E Pascal à toi aussi<br /> bisesssss
A
je me suis inscrite au concours et j'ai publié une recette autour de l'anans et comme je n'ai pas reçu de courrier,et en plus je n'étais pas était là voulez-vous remédier et publier ma participation aui est curry de crevettes à l'ananas. merci et mon mail est ghaddar.f.a@gmail.com, et mon blog est www.lacuisinedeamal.com. je vous ai envoyé un mail vous disant que je participais mais je crois que vous ne l'aviez pas reçu ,,merci de
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A
je me suis inscrite au concours et j'ai publié une recette autour de l'anans et comme je n'ai pas reçu de courrier,et en plus je n'étais pas était là voulez-vous remédier et publier ma participation aui est curry de crevettes à l'ananas. merci et mon mail est ghaddar.f.a@gmail.com, et mon blog est www.lacuisinedeamal.com. je vous ai envoyé un mail vous disant que je participais mais je crois que vous ne l'aviez pas reçu ,,merci de
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C
Non effectivement, je n'ai rien reçu mais je te fais apparaître dans la liste bien vite. Merci à toi et désolée de t'avoir oubliée.<br /> Bises
A
Rhooo j'ai envie de prendre un entier pour moi, un super choix gourmand et ravie de voir Isabelle prochaine marraine. Avec grand plaisir que je participerai pour son tour:) gros bisous ma douce
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C
Merci Assia<br /> Gros bisous
B
belle idée d'inclure de l'ananas dans la panna cotta !
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C
Merci Brigitte<br /> bisesssssssss
B
extra ce dessert chocolat ananas et cuisson mondes bravo+++