Muffins Pomme - Pralines roses au lait Ribot
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Faites-moi parvenir au plus vite vos participations. Merci d'avance
Bonjour,
Je ne sais pas pour vous, mais il y a des recettes comme ça, dès que je les vois, je fonce en cuisine pour les réaliser dans la foulée. Surtout quand j'ai tous les ingrédients sous la main !
C'est ce qu'il m'est arrivé avec les muffins aux praline roses de Manue, aussitôt vus, aussitôt faits.
Manue les a faits à la poire et moi à la pomme.
VERDICT de la tribu : "fantastiques tes muffins, maman !"
Ingrédients pour 6 à 8 muffins :
* 150 g de farine
* 1 cuillère à dessert de levure
* 25 g de sucre roux (40 g pour moi)
* 100 ml de lait ribot (ou lait fermenté)
* 1 oeuf
* 3 cuillères à soupe d'huile neutre (margarine fondue pour moi).
* 1 pomme (1 poire pour Manue)
* des praline roses.
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Dans un cul de poule, rassembler la farine, le sucre roux, la levure.
Faire un puits, y verser le lait ribot, l'oeuf et la margarine (ou l'huile). Mélanger.
Incorporer la pomme coupée en dés puis des pralines.
Verser dans 6 à 8 empreintes à muffins.
Cuire 20 minutes environ.
Tags : dessert,goûter,muffin,pomme,pralines roses,lait ribot