Top articles
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Croques Naans à tomber...
Bonjour, Délicieusement tentants, je n'ai pas résisté à réaliser les "Croques Naans" de Lydie (Cojocano) . Ils sont absolument délicieux et personne ne dira le contraire à la maison. Le dîner était très réussi et ma tribu m'en redemande déjà. Dès 6 naans,...
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Gâteau Tagada pour ma 1ère participation à la Ronde Interblogs #20
Depuis le temps que je voulais participer à cette géniale ronde Interblogs organisée par MelleBanane , Sorcilili et Minnistephie , me voilà enfin parmi vous, pour mon plus grand plaisir. Suite au tirage au sort, je suis donc allée piocher chez Thithoad...
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Dés de poulet aux tomates cerise en sauce
Bonjour, Je vous propose un bon petit plat à base de poulet et de succulentes tomates cerises provenant du jardin de mes parents. Ayant fait cette recette au feeling, je vous mets à peu près les doses utilisées. Pour 5-6 personnes * 750 g environ de blancs...
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Cookies Coeur coulant Chocolat
Mercredi 9 août dernier, au petit jour, nous avons pris la route pour UZES (dans le Gard) pour aller rendre visite à notre grande fifille, Charline. Petit mari m'a gentillement conseillé de faire quelques petites douceurs pour la route, histoire de ne...
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Brioche du boulanger...et Coup de Pouce à Elodie et son défilé contre la Mucoviscidose
... Quand un blog de cuisine peut aussi servir à autre chose que proposer une nouvelle recette... Et oui, aujourd'hui, un petit coup de pouce... En effet, j'ai été contactée hier soir par Elodie, une jeune étudiante en école d'ingénieur, l'ENSAIT (Ecole...
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Brioche à la crème fraîche super moelleuse
Bonjour, Ma première semaine de vacances touche déjà à sa fin. Le temps passe vite mais malheureusement la météo n'est vraiment pas clémente avec nous, depuis une semaine. Dire que dans le Sud, les gens ont trop chaud et qu'ici en Bretagne, nous essuyons...
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Salade fraîcheur radis noir et carottes aux noisettes
Bonjour, Une petite salade, ça vous dit ? En accompagnement d'une bonne quiche aux lardons et ricotta-mascarpone (pour finir mes pots), ma salade de radis noir et carottes aux noisettes était tout particulièrement savoureuse. La recette pour 4 personnes...
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Emincé de poulet aux Courgettes-Poivron et Abricots, Origan, Persil + Prix
Bonjour, Voici une petite recette fort goûteuse et parfumée que j'ai réalisée dans la semaine, pendant que les 2 petites puces que je garde faisaient leur sieste du matin. Pour une fois, j'ai su un peu m'organiser (l'une d'elle arrivant dès 8h00, je ne...
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Panna Cottas aux bonbons
Samedi, Choupinette recevait ses petits amis pour fêter ses 8 ans. Et comme d'habitude, le soir, tous les parents restent manger. Le temps était idéal et la soirée douce, parfaite pour un apéritif dînatoire dehors. Après cette chouette soirée, il ne restait...
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La Taillaule, Brioche de Neuchâtel
«Brioche suisse par excellence. Spécialité de Neuchâtel en Suisse Romande, la taillaule est une brioche aux raisins secs et au citron, cuite dans un moule et reconnaissable par ses entailles profondes qui lui ont donné son nom. Moelleuse, parfumée, d’une...
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Petits Cakes salés légers au fromage blanc
De retour de la plage, dimanche dernier, sous une chaleur caniculaire, je n'étais pas très motivée pour cuisiner. Toutefois, grandement inspirée par la recette de petits cakes légers de Nadège , je me suis lancée dans ma version personnelle. Les matières...
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Petites cocottes de ratatouille aux olives
En fouinant dans mon congélateur, j'ai déniché un sachet de bons légumes frais congelés ; de quoi faire une bonne ratatouille maison. J'y ai ajouté quelques légumes grillés déjà préparés et des olives. Les ingrédients * 750 g de légumes (tomates, courgettes,...
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Digestive cookies au son d'avoine et au chocolat croustillant
Bonjour, Aujourd'hui des cookies, mais des Digestive Cookies. Avec leur touche de son d'avoine, ils sont sains et très très bons. La recette pour une bonne vingtaine de cookies * 100 g de sucre roux, * 75 g de sucre blanc, * 100 g de beurre demi-sel mou,...
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Gratiné de PdT, épinards à la crème et viande hachée
Bonjour, Je vous livre une petite idée de gratin pour un dîner simple en famille. J'avais des pommes de terre cuites ; dans le congélateur, j'avais des épinards hachés à la crème et de la viande hachée : il n'en fallait pas plus pour me donner une idée....
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Crumble Pommes-Bananes au Caramel au beurre salé à la framboise
Bonjour, Tout d'abord, un grand merci aux 481 inscrits à ce jour à ma Newsletter. Merci de l'intérêt que vous témoignez à mon blog. Je vous repropose un classique connu de tout le monde : le Crumble, que je refais régulièrement tant ma petite famille...
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Brownie sans beurre et sans oeufs...oh oui !!
Bonjour, Quand j'ai vu ce brownie SANS beurre et SANS oeufs chez Manue , j'avoue que je suis restée ba-ba ! Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose , via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances »...En bref, ça a déjà fait...
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Gâteau de spaghettis à la ratatouille
Bonjour, Ce joli gâteau salé à base de spaghetti et de ratatouille repéré chez Flexipaninie a retenu toute mon attention. Je l'ai vite réalisé et tout le monde s'est régalé ! Ingrédients pour 12 petites parts Moule à parts Demarle 250 g de spaghettis...
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La brioche...Express...et...Exquise
Bonjour, J'ai testé la brioche express de Anyana3. Elle est dé-li-cieuse et plus rapide à réaliser car le temps de levée est plus court...Voyez plutôt ! I ngrédients pour deux brioches (copier-coller) * 200 g de lait * 20 g de levure fraîche boulangère...
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Sablés "Coquillages" aux Speculoos
Bonjour, Dernièrement, chez Natt , j'avais flashé sur un joli moule coquillage. Je me le suis procuré sur le site Halwatishop , le jour même. Aussitôt vu, aussitôt acheté. Influençable moi !...euh...vous croyez !!! Et j'ai donc pu réaliser les sablés...
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Flans au Philadelphia Milka®
Bonjour, Mes loulous aiment les flans, alors en ce moment, je m'en donne à coeur-joie pour varier les saveurs...Aujourd'hui, c'est Philadelphia Milka® ! Pour 4 personnes * 420 ml de lait écrémé * 70 g de Philadelphia Milka® * 2 c. à soupe généreuses de...
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Boules de neige au chocolat...c'est terriblement bon !
Bonjour, Le 24 novembre prochain, ça fera 6 ans que j'ai ouvert mon blog. A son tout début, j'avais testé des Boules de neige chocolatées dont j'avais trouvé la recette sur un blog que j'aimais beaucoup visiter, celui de Clipoye . A l'époque, elles sont...
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Quiche sans pâte aux dés de jambon et à la Tome de Savoie
Bonjour, Pour le dîner et pour faire simple, j'ai préparé une quiche sans pâte. En général, j'utilise de la crème ; mais là, j'ai pris du lait, histoire d'alléger la quiche. Plus légère elle l'était, mais elle était surtout très très savoureuse. Les ingrédients...
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Poulet au Pesto Maison et au Gouda
Bonjour, Aujourd'hui, une excellente recette d' Aurore . Elle est rapide et simple à faire. C'est très goûteux et ça a plu à tout le monde. Sauf que je n'avais plus de mozzarella en stock (et zut !) au moment où j'ai réalisé la recette...donc j'ai pris...
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Yaourts au Chocolat et au parfum à la Fraise
Bonjour, Suite à la dernière ronde Interblog, j'ai découvert un blog très très chouette J'ai voulu testé sa recette de Yaourts au chocolat et au parfum à la fraise ...et j'ai bien fait. Tout le monde a énormément aimé ! Les ingrédients pour 8 yaourts...
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Divin sorbet au Cacao "Maison du chocolat"
Bonjour, Dès que j'ai vu cette recette chez Talons Hauts et Cacao, je savais que j'allais succomber. Pour tout vous dire, ce sorbet nous a rappelé celui que nous avons goûté pendant nos vacances au Cap d'Age. Quasiment tous les soirs, nous allions déguster...