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viandes

Sauté de Boeuf au Paprika, Chorizo et légumes

Publié le par Chrystel

Sauté de Boeuf au Paprika, Chorizo et légumes

Bonjour, Alors que dehors la tempête se déchaînait à grands fracas, mercredi dernier, j'ai cuisiné un délicieux mijoté familial ; j'avais enfin un peu de temps devant moi avant d'amener ma puce à son cours de piscine. J'ai réalisé un Sauté de boeuf (morceau...

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Poulet à l'ananas, tomates, curry et lait de coco

Publié le par Chrystel

Poulet à l'ananas, tomates, curry et lait de coco

Bonjour, Chez nous, on aime le poulet et on adore le lait de coco et le curry. Or, je me suis aperçue, en parcourant mon blog, que je n'avais pas encore vraiment proposé de recette de poulet au curry et lait de coco. C'est maintenant chose faite. Je lui...

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Escalopes de Veau au Jambon fumé et au Comté (au four)

Publié le par Chrystel

Escalopes de Veau au Jambon fumé et au Comté (au four)

Bonjour, Voici un délicieux plat que j'ai réalisé à toute vitesse un midi où je n'avais pas beaucoup de temps devant moi. C'est vite prêt et c'est tout à fait délicieux. J'ai noté la recette sur le blog de Fabienne (via celui de wombi ). Ingrédients pour...

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Tranches de boeuf à la sauce au Safran Ecophil®

Publié le par Chrystel

Tranches de boeuf à la sauce au Safran Ecophil®

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose des tranches de boeuf servies avec une sauce au safran délicieusement parfumée. Ma viande est de la Tende de tranche. Je l'ai cuite, en tranches, à la poêle dans un peu de beurre, selon la cuisson voulue par les convives....

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Rôti de boeuf à la moutarde à l'ancienne (au four)

Publié le par Chrystel

Rôti de boeuf à la moutarde à l'ancienne (au four)

Bonjour, Nous sommes déjà à la veille du Réveillon de Noël. Déjà ! Pour la première fois en 7 ans de blog, je vous propose une recette de rôti de boeuf au four. Incroyable non ! En fait, c'est la toute première fois que j'en cuisais un...ça y est, je...

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Poulet à l'orange et aux clémentines

Publié le par Chrystel

Poulet à l'orange et aux clémentines

Bonjour, J'avais des oranges et des clémentines à écouler. J'ai improvisé un délicieux petit plat de poulet dont, ma foi, je suis plutôt fière. Ma tribu a beaucoup apprécié et franchement, on s'est tous grandement régalé. Les ingrédients pour 4 personnes...

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Sauté de Porc aux épices, poivron,chorizo et aux Carottes

Publié le par Chrystel

Sauté de Porc aux épices, poivron,chorizo et aux Carottes

Bonjour, Je vous propose un bon plat bien réconfortant quand le temps est maussade et que les températures baissent et donnent envie de passer un peu plus de temps à table... Toute la famille s'est régalée ! Les assiettes se sont vidées très vite et j'en...

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Poulet à la hongroise (aux tomates et au paprika)

Publié le par Chrystel

Poulet à la hongroise (aux tomates et au paprika)

Bonjour, Je vous propose une recette vraiment délicieuse dénichée chez Cookismo . Ce plat a régalé toute la famille. C'est "rudement" bon ! Ingrédients pour 4 / 5 personnes : * 550 g de blancs de poulet * 350 g de tomates concassées fraîches (ou en boîte,...

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