plats complets - gratins - soupes...

Bonjour, Il y a des recettes qui font "tilt" dès qu'on les voit. C'est exactement ce qui m'est arrivé en voyant ce crumble de poireaux au chèvre chez Brigitte. Je n'ai pas résisté et je me suis régalée. Source d'inspiration : Brigitte du blog "Les filles,...

Crédit photo : Patrizia Miceli www.flickr.com/photos/lunadei/ Bonjour, Le chou frisé, voilà un légume que je ne cuisine pas souvent. Mais en ce moment, il est bien présent sur les blogs. Alors, j'ai eu moi-aussi envie de le cuisiner. J'ai concocté un...

Bonjour, Récemment vu chez Manue, sous forme de timbales, j'ai réalisé un gratin de purée de pommes de terre au bacon et d'écrasé de courge au parmesan, qui a conquis toute la tablée. C'est un délicieux petit plat, plein de saveurs de saison. Franchement,...

Bonjour, Depuis quelques jours, les soirées sont devenues très fraîches. Alors dans ces cas-là, je dégaine l'une de mes armes secrètes : le gratin. Ce plat est une belle invention, il permet toutes sortes d'associations savoureuses. Je vous propose aujourd'hui...

Bonjour, Cette année, mes parents ont eu la surprise de voir des courges pousser un peu partout dans leur jardin. Personnellement, j'ai eu 2 tous petits potimarrons, et eux, sans efforts, ont obtenu des potimarrons, courges musquées énormes comme des...

Bonjour, Ici, c'est un dimanche tristounet, pluie et vent. Mais ce matin, quoiqu'il en soit, c'était opération "La Vannetaise" avec ma soeur et notre maman. Nous étions très nombreuses à courir ou marcher pour la lutte contre le cancer. Le Port de VANNES...

Bonjour, Depuis déjà un bon moment, je vois de nombreuses recettes et je lis des articles vantant les vertus du chou kale . Du tout, forcément ça m'intrigue et ça aiguise mon intérêt ! Malheureusement, pas moyen d'en dénicher autour de chez moi. Alors,...

Bonjour, Ici, en Bretagne, les températures se sont "effondrées" et les soirées sont de nouveau fraîches. On ressort volontiers "la petite laine" en fin de journée. Toute la famille avait donc envie d'un petit plat chaud et "confort" après les innombrables...

Bonjour, Je ne suis pas très présente depuis notre retour des pistes de ski. J'avoue que ce séjour, en pension complète, m'a fait énormément de bien. J'ai adoré n'avoir rien à faire en cuisine. Ne se poser aucune question quant à l'élaboration des menus...

Bonjour, Aussitôt vu chez Manue, aussitôt réalisé pour le dîner, le soir même. Ce bon petit plat nous a énormément plu. Les assiettes se sont vidées rapidement et la présence d'épinards n'a posé aucun problème. Parfait ! Source : Manue - Hum, ça sent...