muffins - petits cakes - biscuits - moelleux

Voici une petite recette extra dénichée chez Aude . Cela m'a permis d'utiliser de la farine complète en pâtisserie. Et franchement, je suis ravie. Ces cookies sont d'un moelleux, moelleux... J'adore ! Un vrai régal ! Pour une vingtaine de cookies (en...

Le lait Ribot, on en raffole à la maison. Une chance que ce soit un ingrédient bien Breton ! Alors, autant vous dire que la recette de Cathy m'a tout de suite séduite. Ces moelleux sont absolument délicieux, et le mot est faible : croustillant à l'extérieur,...

C'est une recette que je n'avais pas faite depuis longtemps. Je l'avais découverte dans un petit livret des éditions Solar. Ces gâteaux sont fins, corsés et accompagnent parfaitement une pause thé ou café. Ingrédients pour environ 40 gâteaux au café :...

Pour réaliser de délicieux muffins, j'ai toujours ma petite recette de base sous la main. Elle ne me quitte pas. Elle est dans mon livre de recettes depuis de nombreuses années. Mais, je m'aperçois qu'elle n'apparaît pas encore une seule fois sur mon...

Laëtitia avait quelques petits suisses aromatisés à utiliser d'urgence, tout comme moi. Je me suis donc appropriée sa recette et comme elle, j'ai leur est offert une nouvelle vie. Mes loulous et moi-même avons énormément appréciés ces très bons petits...

J'ai enfin réalisé des biscottis. Et oui, tout arrive ! Je me suis grandement inspirée de la recette de Bulle qui me plaisait beaucoup ; elle-même l'ayant chipé à Omelette . Mais le citron s'est transformé en fraises, chez moi. Et franchement, c'était...

J'ai découvert, il y a peu de temps, un joli blog que je ne connaissais pas, Graine de Patate . La recette : * 150g de farine, * 1/2 sachet de levure chimique, * une pincée de sel, * 90g de cassonade, * 3 cuillère à soupe de cacao non sucré (type van...

A force de voir des amarettis un peu partout, j'ai voulu les goûter moi aussi. Talon haut et cacao a fini par me convaincre car elle les a fait à la rose. Personnellement, j'ai essayé la violette. Pour 20 amarettis : 3 blancs d'oeuf, 1 cs de sucre glace,...

Voici une jolie petite recette dont la base est tirée du blog du Blog-notes gourmand de Vivie . Cela m'a permis de terminer ma tablette de "Pralinoise" entamée. Nous avons vraiment adoré ces petits moelleux. Leur goût était très fin. Je vous mets la recette...

Une envie de noisettes et de chocolat irrépressible ! Depuis 2 jours, le Printemps daigne faire son apparition et l'après-midi, il fait franchement bon sur la côte Ouest. Rien ne vaut une petite douceur qui se mange toute seule etqui fait plaisir. J'en...