muffins - petits cakes - biscuits - moelleux

Bonjour, Envie de muffins bien moelleux et gourmands ? J'ai ce qu'il vous faut...Ils sont fourrés de morceaux de Mi-Cho-Ko® qui fondent à la cuisson et c'est délicieux ! Pour la base, je me suis inspirée des muffins vus chez Bree. Les ingrédients pour...

Bonjour, Une recette piochée chez Zéro miette (via le blog Green recipes entre amis). On a beaucoup apprécié ces cookies. Ingrédients pour environ 10 cookies (14 pour moi) * 100 g de farine d'avoine (ou de riz) * 30 g de farine de châtaigne * 30 g de...

N'oubliez pas de vous inscrire SUR LE BILLET CI-DESSOUS (si cela vous intéresse bien sûr) au petit jeu "Recette autour d'un ingrédient". Cette fois-ci, c'est l'ANANAS. Suite à ma dernière participation au jeu "Recette autour d'un ingrédient # 3" proposé...

Bonjour, Quand j'ai repéré ces biscuits végétaux sur le blog objectif : zéro miette (via le blog de Juliette), j'ai été séduite et j'ai eu envie de les réaliser. J'ai pris toutefois l'initiative de remplacer l'huile par de la margarine végétale fondue....

Bonjour, Je vous propose un délicieux recyclage de yaourts. Oui, vraiment délicieux. Je n'ai pas utilisé d'oeufs mais mes muffins étaient extrêmement moelleux et savoureux. J'y ai toutefois ajouté quelques gros morceaux de chocolat, pour y ajouter encore...

Bonjour, Je vous propose une recette de Laurence Salomon, trouvée ici . Personnellement, j'ai beaucoup aimé mais pas le reste de la famille. Le démoulage m'a causé quelques soucis ; c'était très friable. Informations que nous donne Laurence : "Un dessert...

Bonjour, J'ai repris la base de Lili pour réaliser mes muffins au son d'avoine, pomme et chocolat au lait râpé. J'ai fait quelques petites modifications. Le résultat est extra et franchement ils méritent le détour ces bons petits muffins. Je n'hésiterai...

Bonjour, Je n'arrive pas à suivre les émissions de Cuisine de Bernard, sur Cuisine + et je le regrette. Et oui, le jeudi, à 9 h 00, je suis au travail. Il va peut-être falloir que je pense à enregistrer les diffusions... Quoi qu'il en soit, je me suis...

Bonjour, La base de cette recette est tirée du livre de Marie Chioca, "les secrets de la pâtisserie bio". Ces jolis muffins-cakes sont riches en fibres et bien moelleux. Marie les a réalisés avec des myrtilles fraîches ; mais comme ces fruits ne sont...

Bonjour, En m'inspirant d'une recette piochée sur le site Cuisine AZ, j'ai réalisé des petits cakes légers, sans beurre et avec peu de sucre. On s'est régalé agréablement. Dégustés tièdes, ils étaient extras. Les ingrédients (mes proportions entre parenthèses...