gateaux - tartes sucrees - cakes - gaufres...

Bonjour, En faisant mes courses, j'ai trouvé du tofu soyeux. Ça faisait longtemps que je n'en avais pas acheté. Je m'en suis servi pour réaliser un gâteau chocolat-framboises pour fêter l'anniversaire de mon loulou de 23 ans, aussi joli que délicieux,...

Bonjour, Un gâteau au yaourt (maison), il n'y a rien de plus simple à préparer. C'est une base de gâteau avec laquelle on peut laisser aller son imagination au gré des envies du moment. On arrive même à le sublimer...si si !!! Avec bien peu de choses...

Recettes autour d’un ingrédient, un jeu initié par Samar et Soulef , il y a quelques années de cela, un jeu qui nous permet de partager et d’échanger des recettes en découvrant de nouveaux blogs, sans prise de tête et pour sortir de la routine. Les règles...

Bonjour, Je partage avec vous un gâteau très gourmand que j'ai repéré sur Pinterest, il y a déjà quelques temps. Rien de compliqué dans sa réalisation, il est composé d'une base de gâteau au cacao puis surmonté d'une délicieuse spirale de crème pâtissière...

Bonjour, Je vous fais découvrir un gâteau qui vous surprendra par sa texture mousseuse et aérienne et sa "légèreté" en bouche. Ce gâteau mousse au chocolat est totalement addictif... «Le premier jour, il fait penser à une mousse au chocolat cuite. Le...

Bonjour, Vous n'avez plus grand chose dans les placards...mais une furieuse envie de gâteau "doudou" chocolaté ! Ah, c'est pas d'bol quand même ! Plus d'oeuf, plus de lait, plus de beurre, la dèche totale quoi ! On rigole, on rigole, mais ça peut arriver......

Source image Bonjour, J'ai testé bon nombre de galettes des rois, mais je m'aperçois que je n'ai publié aucune recette de garniture au chocolat. Je vous propose donc celle-ci fourrée à la pralinoise et poudre d'amande , que nous avons dégustée hier soir,...

Bonjour, Tout d'abord, je vous remercie pour vos voeux en cette nouvelle année. Je vous renouvelle les miens encore une fois. Que 2019 vous soit belle et douce ! Pour la 1ère recette 2019, je vous propose le FLAKE . Je l'ai réalisé début décembre. J'ai...

Bonjour, La meringue française est une meringue à cuire. Elle est très fragile car très friable. Elle est utilisée pour la confection de la coque des vacherins, pour des meringues « nature » à cuire ou autres petits fours secs, mais aussi pour les îles...

Bonjour, Noël se fera en petit comité cette année. Nous ne serons que 5 autour de la table et pas de gros mangeurs, en plus. Ce qui n'empêche pas que je me triture les méninges depuis quelques jours pour savoir ce que je vais proposer à mes parents, mon...