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gateaux - tartes sucrees - cakes - gaufres...

Fondant chocolat Framboises et ricotta

Publié le par Chrystel

Fondant chocolat Framboises et ricotta

Hier, pour la fête des mères, j'avais invité mes parents et beaux-parents à un café-goûter et je leur ai servi un Fondant au chocolat et ricotta aux framboises. Ce gâteau est vraiment à tomber à la renverse. Quand vous l'aurez essayé, vous vous en rendrez...

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Tarte sablée au Chocolat et noix de Pécan

Publié le par Chrystel

Tarte sablée au Chocolat et noix de Pécan

En ce Dimanche où je vieillis, où je me prends encore une année de plus dans les gencives, je vous propose une recette au Chocolat, pour changer!!!. Et oui, le chocolat, c'est bon pour le moral. La base de cette recette est de Dominique Boute , nutritionniste...

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Gâteau au fromage blanc à la Bergamote

Publié le par Chrystel

Gâteau au fromage blanc à la Bergamote

Bonjour, J'avais du fromage blanc à utiliser rapidement. Et à la maison, tout le monde aime ça. Allez vite un dessert ! C'est une recette toute simple qui requiert peu d'ingrédients, mais le résultat est excellent et léger. Il peut même devenir très festif,...

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Moelleux au chocolat et graines de sésame

Publié le par Chrystel

Moelleux au chocolat et graines de sésame

Bonjour et bon 1er Mai à tout le monde. Aujourd'hui, ce sera chocolat pour tout le monde. Qu'en dites-vous ? Avec des graines de sésame... ça faisait longtemps que je voulais tester cette association. Voilà qui est fait et c'est du pur plaisir !!!! La...

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Tarte aux Poires, pâte de speculoos, pralin

Publié le par Chrystel

Tarte aux Poires, pâte de speculoos, pralin

Bonjour à tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose une tarte super savoureuse qui a fait le bonheur de tous, à la maison. Elle était vraiment extra. Bon certes, elle n'est pas très "light" mais elle est trop bonne. La recette * 1 pâte feuilletée, *...

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Tarte au Chocolat et ses Framboises

Publié le par Chrystel

Tarte au Chocolat et ses Framboises

Voici la tarte que j'ai faite hier pour aller manger chez des amis. Nous avons passé un excellent dimanche et paressé au soleil comme des lézards. La recette * 1 pâte brisée (Sablée serait encore mieux), * 170 g de chocolat au lait * 100 g de chocolat...

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Tartelettes Noix de Coco, sirop d'Hibiscus, Amandes

Publié le par Chrystel

Tartelettes Noix de Coco, sirop d'Hibiscus, Amandes

Bonjour, Aujourd'hui, une totale impro de ma part avec quelques ingrédients qu'il me fallait utiliser. Ces tartelettes se sont avérées absolument délicieuses. Le goût de l'hibiscus est plus que discret, un peu dommage. La recette pour 2 tartelettes individuelles...

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Moelleux au yaourt et chocolat

Publié le par Chrystel

Moelleux au yaourt et chocolat

Mon gâteau est inspiré d'une recette tirée d'un livre de cuisine qu'une amie m'a prêté : Desserts aux fruits et autres fantaisies de Bruno Olivier (Editions du Sud Ouest). Il est normalement à base de citrons verts, mais n'en ayant pas en stock, j'ai...

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