gateaux - tartes sucrees - cakes - gaufres...

Bonjour, Ça y est déjà, le moment que l'on attend avec impatience pendant des semaines, des jours...est passé. Tellement vite ! Noël, le réveillon de la St Sylvestre sont déjà derrière nous. J'espère que comme moi, vous avez passé d'excellentes fêtes...

Bonjour, Voici une nouvelle variable d'une pâtisserie à la portée de tous... La Sbriciolata, traduction, "émiettée" (en gros une sorte de crumble mais moins croustillant qui se rapproche d’une pâte à tarte). C'est une tarte informelle, sans besoin de...

Bonjour, Nous avions été enchantés à la dégustation du gâteau basque que j'avais réalisé cet été. Ce gâteau-ci est fourré de crème pâtissière au chocolat que j'ai aromatisée au rhum et il est absolument divin. Je crois que nous sommes définitivement tombés...

~ ~ ~ ~ B O N D I M A N C H E ~ ~ ~ ~ Bonjour, Cela fait très longtemps que je ne vous ai pas proposé de muffins. Alors aujourd'hui, je ne boude pas mon plaisir à vous présenter ceux-ci, en forme de petits cakes, car ils sont vraiment délicieux. Ils sont...

Bonjour, Une nouvelle semaine de travail s'est écoulée pour moi avec une bonne nouvelle de prolongation jusqu'à la fin de l'année. C'est chouette ! Il fallait fêter cela ! J'ai réalisé ce délicieux gâteau très moelleux à l'amande et aux poires qui nous...

Bonjour, En ce 1er jour d'Automne, la pluie a fait son retour. C'est bien dommage ! Alors, je vous propose de changer de saison en douceur...avec une délicieuse tarte brownie , ça vous dit ? Sources : Brigitte - Assia Ingrédients : * 1 pâte sablée * 180...

Bonjour, Une nouvelle petite douceur terriblement goûteuse que j'ai déclinée déjà plusieurs fois cet été, avec différents fruits : aux mirabelles, aux pommes et aux pêches notamment. Ces petits fars aux fruits sont très très bons. Ils ont l'avantage de...

Bonjour, Une nouvelle fois, voici une recette tirée de l'émission "Les carnets de Julie". Ça faisait bien longtemps que je voulais réaliser un gâteau basque . En plus, cet été, à Capbreton, nous nous sommes délectés de cette pâtisserie achetée lors d'une...

Bonjour, Je poursuis sur des petites propositions légères. Ce cake est vraiment très savoureux. Je suis partie d'une recette de base, plutôt pauvre en sucres et en matières grasses. Mais le résultat était très satisfaisant. Mon cake aux pommes, aux framboises...

Bonjour, La saison des pommes, c'est tout au long de l'année et c'est varié. On va pouvoir trouver des " Reines des reinettes " de la mi-août à novembre à peu près. Chez nous, on adore cette variété. Elle offre une chair sucrée discrètement parfumée ;...