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gateaux - tartes sucrees - cakes - gaufres...

Tarte alsacienne au fromage blanc "Käseküche"

Publié le par Chrystel

Tarte alsacienne au fromage blanc "Käseküche"

Bonjour, Facile, délicieuse et intemporelle, la tarte alsacienne est un vrai petit bonheur ! «Légère et gourmande, onctueuse et addictive, cette tarte au fromage blanc saura satisfaire les amateurs de desserts traditionnels incontournables. Ce cheesecake...

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Flan aux yaourts

Publié le par Chrystel

Flan aux yaourts

Bonjour, J'ai été intriguée par le Flan aux yaourts que nous proposait récemment Gingembre et Chocolat. Je dois avouer que c'est une jolie découverte. Ce flan est très onctueux et très savoureux. C'est l'idéal pour recycler des yaourts légèrement périmés....

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Cake vanillé aux pépites de chocolat

Publié le par Chrystel

Cake vanillé aux pépites de chocolat

Bonjour, En ce 1er jour du mois de Mai, je vous offre un petit brin de muguet virtuel, faute de mieux. Pour marquer un peu "l'événement", j'ai préparé un cake ABSOLUMENT DÉLICIEUX qui nous a totalement conquis. Rien à redire, il est juste parfait, ce...

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Tiramisu à la fraise et à la ricotta (tout léger)

Publié le par Chrystel

Tiramisu à la fraise et à la ricotta (tout léger)

Bonjour, Après avoir fait mes biscuits à la cuillère maison, j'ai pu élaborer une version très simplifiée d'un tiramisu à la fraise , en verrine. Simple peut-être, mais elle nous a régalés. Ici, pas d'oeuf ni de mascarpone, juste de la ricotta, de la...

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Gâteau aux pommes et crème d'amandes

Publié le par Chrystel

Gâteau aux pommes et crème d'amandes

Bonjour, Comme vous pouvez le voir, la pomme est un fruit trèèèès présent dans ma cuisine et mes recettes depuis le confinement. Cette recette date toutefois de janvier. Je vous la propose aujourd'hui. C'est un gâteau aux pommes dont l'intérieur est garni...

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Tarte "alsacienne" aux pommes reinettes à la crème prise

Publié le par Chrystel

Tarte "alsacienne" aux pommes reinettes à la crème prise

Bonjour, Une jolie tarte aux pommes toute en délicatesse ! Il vous faudra des pommes, une bonne pâte brisée (faite maison si vous le souhaitez) et un appareil à crème prise qui rendra cette tarte tout à fait délicieuse. On se fait plaisir en toute simplicité......

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Gâteau Fondant à la Ricotta & au Chocolat

Publié le par Chrystel

Gâteau Fondant à la Ricotta & au Chocolat

Bonjour, Hier, pour marquer le Lundi de Pâques, j'ai réalisé un excellent gâteau fondant au chocolat pralinoise . Il est sans beurre, celui-ci est remplacé par de la ricotta, ce qui le rend m oelleux, tendre et délicieusement savoureux. Un vrai délice...

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