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140 articles avec cremes - flans - clafoutis - mousses - panna cotta...

Crème Bi-Chocolat

Crème Bi-Chocolat

Bonjour, Aussitôt que je l'ai vue chez Thithoad, je n'ai pas résisté à réaliser sa crème aux deux chocolats. C'est un dessert qui vient de chez Sihem "bonoise recette". Cette crème est un pur régal. Ma tribu a adoré et m'en redemande déjà. Autant dire...

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Clafoutis aux fraises gariguettes et rose

Clafoutis aux fraises gariguettes et rose

Bonjour, Mon adorable soeur m'a offert 2 belles barquettes de fraises Gariguettes toutes sucrées. J'ai eu envie de faire un clafoutis aux fraises et à la rose . Je me suis inspirée du livre de C. FELDER "les meilleurs clafoutis". J'y ai apporté des modifications....

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Petites crèmes au Latte Macchiato

Petites crèmes au Latte Macchiato

Bonjour, Le soleil aidant, j'avais envie d'un petit dessert frais. J'ai jeté mon dévolu sur ces petites crèmes au Latte Macchiato tirée de la revue "Vie pratique Gourmand" - août/septembre 2007. Ça faisait longtemps que j'avais mis un marque-page mais...

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Tiramisu au café pour Noël

Tiramisu au café pour Noël

Bonjour, Pour le réveillon de Noël, j'avais la charge de réaliser un Tiramisu au café . C'était une Première pour moi. Et oui, j'en avais déjà mangé mais jamais je n'en avais préparé un moi-même. J'ai repris l'excellente base proposée sur Marmiton . J'ai...

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