M'halbi Constantinois ou "Crème de riz"
Bonjour, Le M'halbi Constantinois est un entremet à base de farine de riz que j'ai découvert chez Fimère . Elle nous explique que cet entremet fait partie des coutumes, il est préparé au mois de ramadan, aux mariages et aux fiançailles. N'ayant plus de...