cookies

Cette nouvelle recette de cookies est tirée du livre de Christophe Felder «Les meilleurs choco-délices» - Editions Minerva. J'ai pioché cette recette chez Jacqueline . Ils sont absolument succulents. Je les ai cuits selon la recette et j'avoue qu'ils...

Mercredi 9 août dernier, au petit jour, nous avons pris la route pour UZES (dans le Gard) pour aller rendre visite à notre grande fifille, Charline. Petit mari m'a gentillement conseillé de faire quelques petites douceurs pour la route, histoire de ne...

Bonjour, Je suis allée piocher cette recette sur le blog d' Eryn . Ça faisait longtemps que je n'y étais pas allée. Quel dommage qu'elle ne soit toujours pas revenue nous poster de superbes recettes ! La recette pour cookies * 150 g de farine, * 50 g...

Bonjour, aujourd'hui j'ai essayé la recette qu'Aurélie a rapportée de son séjour aux US, les fameux Chocolate Chips Cookies...Et fameux, ils le sont vraiment. Slurp ! Un régal de cookies à déguster en famille. Pour une vingtaine de Cookies (24 pour moi)...

La recette de ces super cookies est issue du livre "les desserts qui me font craquer" du Grand Chef pâtissier Christophe Michalak. On obtient de grands cookies bien moelleux... D'ailleurs, je n'ai pas hésité à multiplier les proportions par 2, comme le...

Moi, j'aime beaucoup quand il faut terminer des pots. Comme Clémenc e , j'en ai profité pour finir mon pot de pâte de Speculoos. Sa petite recette de cookies tombait à pic. La recette pour 15 cookies pour moi * 125 g de pâte de Speculoos, * 25 g de beurre...

Bonjour, Aujourd'hui des cookies, mais des Digestive Cookies. Avec leur touche de son d'avoine, ils sont sains et très très bons. La recette pour une bonne vingtaine de cookies * 100 g de sucre roux, * 75 g de sucre blanc, * 100 g de beurre demi-sel mou,...

Bonjour, Intriguée par les cookies briochés de Doudoute, j'ai eu envie de les goûter moi aussi. A la base, elle devait faire une brioche et elle a obtenu ces cookies briochés. Ils sont vraiment extras. Ils sont croustillants à l'extérieur et leur texture...

Bonjour, Vous connaissez ma passion et celle de mes enfants pour les cookies maison. J'ai eu envie d'en réaliser en grillant des amandes effilées. Trop génial ! On s'est régalé. Juste refroidis à la sortie du four, ces cookies sont carrément délicieux....

Bonjour, Je vous propose une petite improvisation maison de cookies à base de chips de bananes réduites en poudre. Pas banal, non ! La recette * 1 oeuf, * 100 g de chips de bananes, * 100 g de farine, * 100 g de sucre, * 1 c. à café rase de bicarbonate...