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Rôti de veau Orloff

Rôti de veau Orloff

Aidée par Charles, j'ai préparé le rôti de veau acheté par maman, à la Orloff (découpé en tranches et garni de bacon et de fines tranches d'emmental). J'ai mis des petits oignons tout autour. Il était énorme, si bien qu'il a cuit 1h30. "Le résultat était...

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Galette bretonne

Galette bretonne

Etant bretonne pure beurre, j'aime les pâtisseries de ma région : le far (ou farz), le kouin amann, les crêpes et les galettes, les palets bretons ... Je vous livre ici ma recette de la galette bretonne. Personnellement, je trouve ça délicieux. C'est...

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Torsades au fromage et aux herbes

Torsades au fromage et aux herbes

Depuis quelques années, à l'occasion de Noël, nous organisons un repas dans le service dans lequel je travaille. Chacune de nous (il n'y a que des femmes : 11 en tout) prépare un plat et nous savourons ensemble un petit moment de convivialité, mettant...

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Filets de Grenadier sauce curry

Filets de Grenadier sauce curry

Samedi, ma soeur Karine et son Juju national ont décidé d'inviter ma Choupinette au Mac Do. La cousine et le cousin étaient ravis d'aller manger ensemble. J'ai pu déjeuner en tête à tête avec mon rugbyman préféré. Merci soeurette chérie. J'ai pris possession...

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Petits cakes, surprise en couleur !

Petits cakes, surprise en couleur !

Je n'aime pas beaucoup l'automne. Les jours sont courts, la nuit tombe vite et c'est souvent l'arrivée du mauvais temps. On prépare l'entrée dans l'hiver, avec la pluie, le vent, le froid ... Les gens sont emmitoufflés, se pressent dans la rue pour essayer...

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Merci à vous

Merci à vous

Aujourd'hui, je viens juste remercier toutes celles qui ont pris le temps de répondre à mon petit questionnaire sur la Bretagne. Je trouve ça très sympa. J'ai créé ce blog afin de partager avec vous ma passion pour la CUISINE, de susciter un intérêt,...

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