Sorbet au Melon...simplissime

Publié le par Chrystel

Comme certaines d'entre vous, j'ai eu envie d'essayer le petit produit "miracle" nouvellement sorti en grande surface et qui permet de réaliser de délicieux sorbets, même sans sorbetière : "ma glace masion aux fruits ALSA®".

 

J'avais un gros melon qui ne demandait qu'à tenter l'expérience. Alors, voici donc mon Sorbet au Melon.

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La recette

* 500 g de chair de melon,

* 1 sachet "ma glace maison Alsa®.

Oui, c'est tout.

Ensuite, il suffit de suivre les indications notées sur le sachet.


Dans un blender (comme moi), couper les fruits en morceaux. Ajouter le contenu du sachet Alsa et mixer le mélange pendant 3 minutes poue obtenir une préparation homogène. En mixant, on incorpore de l'air et on obtient une mousse fine onctueuse. Si vous en avez un, utilisez un pied mixeur ou mixeur plongeant.

 

Verser dans un récipient hermétique adapté, le fermer et laisser prendre au congélateur pendant au moins 6 heures (à - 18°C) avant de déguster.

DSCN7742.JPG

Mon sorbet au melon était absolument DELICIEUX et tellement onctueux. Un vrai régal !

Publié dans Glaces - sorbets

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Kurt 19/07/2012 14:58


Yummmmm !!!


Je t'invite à participer à mon concours challenge du moment "saveurs d'été'


http://www.unpas-sur-unautre.com/2012/07/concours-challenge-2-recette-du-mois.html


J'espère que tu pourras y participer !!


Bisouille !!

Juste 05/09/2010 15:35



il a l'air bon effectivement.....va falloir que je teste ce truc moi....lol


bizzz



Mam' 05/09/2010 15:35



Hummm!Ta glace  me fait envie!On trouve des melons bien goûteux en ce moment!ça me tente d'essayer ces sachets,même s'ils sont un peu chimiques...Trop  bon,le melon en
sorbet!Chic,alors!Je t'la note!Merci!Mille bises!



Maiwenn 05/09/2010 13:24



Ca donne envie de filer chercher la boule à glace et d'attaquer ! Bon dimanche !



palaisdeslys 04/09/2010 23:13



Donc pas besoin de sorbetière...mais ça me plait beaucoup ce petit sachet!!!



sonic 04/09/2010 20:19



J'ai utilisé ce produit il y a quelques mois avec des fraises et j'ai rajouté de la crème liquide fouettée, c'était délicieux !


Ton sorbet a l'air vraiment très bon !


Bises


Monique



Les gourmandises de Chloé 04/09/2010 19:40



Ca doit etre super au melon !



Pierre cuisine 04/09/2010 17:41



tout le monde a l'air tres content de ce produit !pierre



Eva 04/09/2010 16:18



Ils sont super ces petits sachets !


Bisous



Eliane 04/09/2010 15:49



j'ai vu ce nouveau produit sur quelques blogs,  il semble tres bien !


et d'apres ta photo, ton sorbet était bien onctueux !


miam*-*



Nathalie 04/09/2010 14:58



C'est la deuxième fois que je vois ce produit ... ton sorbet a l'air délicieux !!!



mélodie 04/09/2010 14:38



Je suis fan de ces sachets moi aussi!!


Bises



Pauline 04/09/2010 12:39



Mdr, je n'ai toujours pas utilisé le mien de sachet alsa!!!! En tout cas, le melon, miam, miam ^^



loustika 04/09/2010 12:28



j'ai toujours pas testé ce "sachet" !! bonne jounée



ManueB 04/09/2010 10:57



Je n'ai toujours pas essayé cette préparation mais le résultat semble gourmand, miammm


 


bon week end sous le soleil !


manue



fanfan 04/09/2010 10:10



je n'ai toujours pas essayer ce sachet que j'ai deja acheter y'a un moment!!!


 


je doute pas que ton sorbet etait excellent!!!


 



lamaisondesdelicesdebea.over-blog.com 04/09/2010 08:39



je n'ai tjs pas essayé ce sachet magique mais ça a l'air top !!!!


bon week end


béa



Carotte 04/09/2010 07:30



j'ai testé et j'ai été concquise aussi !


j'ai fait melon, fraise et cerise, un régal les 3.