Sorbet au Melon...simplissime

Publié le par Chrystel

Comme certaines d'entre vous, j'ai eu envie d'essayer le petit produit "miracle" nouvellement sorti en grande surface et qui permet de réaliser de délicieux sorbets, même sans sorbetière : "ma glace masion aux fruits ALSA®".

 

J'avais un gros melon qui ne demandait qu'à tenter l'expérience. Alors, voici donc mon Sorbet au Melon.

DSCN7740.JPG

La recette

* 500 g de chair de melon,

* 1 sachet "ma glace maison Alsa®.

Oui, c'est tout.

Ensuite, il suffit de suivre les indications notées sur le sachet.


Dans un blender (comme moi), couper les fruits en morceaux. Ajouter le contenu du sachet Alsa et mixer le mélange pendant 3 minutes poue obtenir une préparation homogène. En mixant, on incorpore de l'air et on obtient une mousse fine onctueuse. Si vous en avez un, utilisez un pied mixeur ou mixeur plongeant.

 

Verser dans un récipient hermétique adapté, le fermer et laisser prendre au congélateur pendant au moins 6 heures (à - 18°C) avant de déguster.

DSCN7742.JPG

Mon sorbet au melon était absolument DELICIEUX et tellement onctueux. Un vrai régal !

Publié dans Glaces - sorbets

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V
Hummmm, j'adore le melon, je rêve depuis longtemps de déguster un sorbet avec ce fruit.
Merci pour ta recette
Belle journée
Bisous
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K

Yummmmm !!!


Je t'invite à participer à mon concours challenge du moment "saveurs d'été'


http://www.unpas-sur-unautre.com/2012/07/concours-challenge-2-recette-du-mois.html


J'espère que tu pourras y participer !!


Bisouille !!
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J


il a l'air bon effectivement.....va falloir que je teste ce truc moi....lol


bizzz



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M


Hummm!Ta glace  me fait envie!On trouve des melons bien goûteux en ce moment!ça me tente d'essayer ces sachets,même s'ils sont un peu chimiques...Trop  bon,le melon en
sorbet!Chic,alors!Je t'la note!Merci!Mille bises!



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M


Ca donne envie de filer chercher la boule à glace et d'attaquer ! Bon dimanche !



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P


Donc pas besoin de sorbetière...mais ça me plait beaucoup ce petit sachet!!!



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S


J'ai utilisé ce produit il y a quelques mois avec des fraises et j'ai rajouté de la crème liquide fouettée, c'était délicieux !


Ton sorbet a l'air vraiment très bon !


Bises


Monique



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L


Ca doit etre super au melon !



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P


tout le monde a l'air tres content de ce produit !pierre



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E


Ils sont super ces petits sachets !


Bisous



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E


j'ai vu ce nouveau produit sur quelques blogs,  il semble tres bien !


et d'apres ta photo, ton sorbet était bien onctueux !


miam*-*



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N


C'est la deuxième fois que je vois ce produit ... ton sorbet a l'air délicieux !!!



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M


Je suis fan de ces sachets moi aussi!!


Bises



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P


Mdr, je n'ai toujours pas utilisé le mien de sachet alsa!!!! En tout cas, le melon, miam, miam ^^



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L


j'ai toujours pas testé ce "sachet" !! bonne jounée



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M


Je n'ai toujours pas essayé cette préparation mais le résultat semble gourmand, miammm


 


bon week end sous le soleil !


manue



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F


je n'ai toujours pas essayer ce sachet que j'ai deja acheter y'a un moment!!!


 


je doute pas que ton sorbet etait excellent!!!


 



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L


je n'ai tjs pas essayé ce sachet magique mais ça a l'air top !!!!


bon week end


béa



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C


j'ai testé et j'ai été concquise aussi !


j'ai fait melon, fraise et cerise, un régal les 3.



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