Sarrazin gourmand en salade

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Il a fait tellement chaud vendredi dernier, chez nous (20°C à 8h30 le matin...et jusqu'à 29°C l'après-midi...à l'ombre), que pour midi, je n'ai pas voulu faire autre chose qu'un repas froid.

Il me restait des céréales "Sarrazin gourmand" Tipiak® à utiliser avant péremption. Ça tombait à pic !

Sarrazin-tipiak.jpg

La recette pour 3 personnes

* Un reste de Sarrazin gourmand cuit (selon indications du paquet), soit environ 200 g

* 2 carottes râpées

* 2 tomates

* Quelques cornichons

* Quelques radis

* 1 petite poignée de cacahuètes

** Vinaigrette de votre choix.

Hebergeur d'image

Laver et râper les carottes (râpe côté gros trous pour moi).

Laver et découper les tomates en morceaux.

Laver et couper les radis en petites tranches.

Couper les cornichons en tranches.

Placer le Sarrazin gourmand dans un saladier, y ajouter tous les légumes puis les cacahuètes concassées.

Assaisonner comme bon vous semble.

  Hebergeur d'image

Voilà, c'est une petite salade toute simple, bien fraîche que nous avons dégustée avec plaisir.

 

Bon appétit !

Publié dans Salades composées

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titi 30/05/2012 09:09


j'adore ce mélange de céréales, alors j'adore ta salade ! bisous ma belle bonne journée sophie

Miss Bretzel 28/05/2012 23:30


Toutes ces couleurs me font envie, une jolie recette!!!

Patrick 28/05/2012 21:31


Coucou Chrystel,


 


Merci Chryst et un tout grand bravo, tu es formidable!


Bisou


Patrick


 


Tu as bien raison, par cette chaleur accablante, il n'en faut vraiment pas plus? C'est frais, très agréable et délicieux.

Yolande 28/05/2012 21:16


chez moi aussi (en Alsace), il a fait très très chaud...


je me serais bien invitée à ta table... ça m'a l'air délicieux...


bizzzzz

lesdelicesdethithoad 28/05/2012 20:51


et encore une céréale à tester! merci pour le partage!


passes une bonne semaine avec le soleil!!

Valou 28/05/2012 18:47


C'est le genre de salade qui fait bien envie quand le soleil est de retour.


J'ai réalisé tes petits cakes à la vanille et aux pommes, je l'a publie le 31 mai et comme d'habitude on s'est régalé. Merci pour cette recette...


Bises. Valou.

lolo 28/05/2012 17:17


jolie salade colorée! bisous

boubou 28/05/2012 16:52


Elle est tout en couleur et toute fraîche ta salade Chys!

guy59600 28/05/2012 16:12


une bonne petite salade pleine de saveurs ici toujours un temps superbe


bises ensoleillées

christèle 28/05/2012 15:26


une salade avec une association qui me tente!!!!!!!


bon lundi


bisous

ManueB 28/05/2012 14:19


C'est une assiette bien gourmande, miam


 


manue :)

Nathalie 28/05/2012 13:12


Originale, mais appétissante cette salade. Merci pour ta visite sur mon blog.


Bon lundi. Bises


Nathalie

Céline 28/05/2012 13:11


Une assiette colorée qui donne envie!

Délices et Gourmandises de Flo 28/05/2012 12:48


Très appétissante cette jolie salade, bon lundi ;)

Manon 28/05/2012 12:46


Ca doit être vraiment délicieux et très orginale!


Je suis désolée Chrys de ne pas être très présente sur ton blog mais je suis en plein exams et je pense que ça sera comme ça jusqu'à fin juin!


Gros bisous


Manon

lilou25 28/05/2012 11:17


Très originale ! Je n'aurais pas pensé aux cacahuètes... Une bonne petite recette idéale quand il fait chaud !

sandra 28/05/2012 08:32


pour mon repas de midi cette salade tomberai à pic!

Lilydine 28/05/2012 08:30


Vous avez du vous régaler...

lou 28/05/2012 05:24


parfaite cette salade!  bonne semaine, bises


lou