Salade de Riz - Surimi - Crevettes - Ananas

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Je vous propose une délicieuse salade piochée chez Cuisiner...tout Simplement. Elle est simple à réaliser mais vraiment très savoureuse. Elle a beaucoup plu à toute la famille.

Salade-riz-surimi-crevettes.JPG

Ingrédients (pour 6 personnes) 

* 4 verres de riz Basmati
* 1 boîte moyenne d'ananas en tranches au sirop
* 100 g de crevettes moyennes
* 10 bâtonnets de Surimi
* 1  bocal de sauce Cocktail (pour moi, mélange moitié-moitié mayonnaise allégée et ketchup)
* persil

* Sel.

Salade-riz-surimi-crevettes-001.JPG

 Faire cuire le riz dans une casserole pleine d'eau.

Le faire refroidir sous le robinet d'eau froide.

Egoutter et couper les tranches d'ananas en dés.

Dans un saladier, mélanger le riz, les dés d'ananas, les crevettes, la sauce cocktail et les bâtonnets de surimi coupés en morceaux.

Ciseler le persil et l'ajouter à la salade. Saler (éventuellement) et mélanger.

Mettre au frais.

Salade-riz-surimi-crevettes-002.JPG

Régalez-vous !

Publié dans Salades composées

Commenter cet article

joelle 09/08/2012 18:45


Juste pr le partage: j'ai réalisé cette recette avec qques chgts: des risettis à la place du riz, de la sauce cocktail " à l'armagnac" du surimi de " saumon"c'est bon aussi mais la recette
originale est aussi délicieuse

oum mouncifrayan 09/08/2012 01:12


belle recette qui donne envie

benisou 09/08/2012 00:32


 belle salade toute fraîche et exotique

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 08/08/2012 23:08


Une jolie recette de salade bien gourmande ;)

kitchenette 08/08/2012 22:12


Quelle chouette idée l'ajout d'ananas !!! .. Moi, ça me plairait beaucoup, mais mes gourmands, je dois bien avouer n'avoir pas d'idée, même si je me doute fortement des réactions !! hihihi ..


Bisousss


kiki

Imane 08/08/2012 20:21


Tres bonne salade !!! Bien appetissante

Miamana 08/08/2012 19:51


Une petite salade complète, fraiche, sucrée salée, exquise! Bonne soirée!

Océane 08/08/2012 18:02


nous avons eu la même idée, car chez moi aussi c'est salade

Sandrine 08/08/2012 17:44


Une délicieuse salade sucré-salée :) Merci

afaurore 08/08/2012 16:39


une bien bonne salade

Jaclyne Jacqueline Pascal 08/08/2012 15:59


Coucou ma copine

Pauline 08/08/2012 15:52


Bien sympathuque ta salade pour un jour de soleil en Bretagne. Rassures-moi, il fait beau là-bas car je m'installe en  Brière en octobre. Bon je sais ce n'est pas la Bretagne mais le climat
ne doit pas très différent.

Julia T 08/08/2012 15:11


Elle me donne faim ta salade! J'adore! Bises Julia

c-line 08/08/2012 13:22


De belles associations pour ta salade!! Bisous

guy59600 08/08/2012 12:09


une bien bonne salade sauf que le riz et moi nous ne sommes pa camarade mis a par en dessert


bises ensoleillées

doudoute 08/08/2012 11:31


Elle est superbe cette salade ,ça donne envie ...

natt 08/08/2012 11:29


humm j'aurai bien aimé l'avoir pour mon repas de midi


bonne journée bisous

ManueB 08/08/2012 08:33


c'est une bonne salade, j'adore !!!


 


bizzz


manue :)))

christèle 08/08/2012 07:41


très sympa cette salade !!!!!!!!!


à retenir


bon mercredi


bisous

LOU 08/08/2012 06:00


j'aime bien cette petite salade, c'est noté! :-) Bon mercredi, bises Lou