Quiche sans pâte aux dés de jambon et à la Tome de Savoie

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Pour le dîner et pour faire simple, j'ai préparé une quiche sans pâte. En général, j'utilise de la crème ; mais là, j'ai pris du lait, histoire d'alléger la quiche. Plus légère elle l'était, mais elle était surtout très très savoureuse.

Hebergeur d'imageLes ingrédients 

  • 50 g de farine + 50 g de Maïzena
  • ½ litre de lait
  • 150 g de dés de jambon
  • 100 g de Tome de Savoie coupée en dés
  • 3 oeufs
  • sel, poivre
  • 2 poignées de d'emmental râpé.

 

Hebergeur d'imagePréchauffer le four Th.6/7 (200ºC).

Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs, la farine, la Maïzena, le lait, le sel et le poivre.

Ajouter ensuite les dés de jambon et le fromage coupé en dés.

Verser la préparation dans un moule en silicone. J'ai utilisé le moule tablette Demarle.

Parsemer la surface d'un peu d'emmental râpé.

Enfourner pendant 45 minutes.

Hebergeur d'imageRégalez-vous !

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Julia T 15/10/2012 00:27


Une quiche délicieuse! J'adore! Bises!

Cécile, Au fil de mes recettes 14/10/2012 22:53


J'adore les quiches sans pâte!


Et on y met tout ce qui traine dans le frigo!


Bises et bonne soirée Chris!

Marie-Hélène 14/10/2012 22:01


Bonne idée le lait à la place de la crème. Je te prend la recette pour un de ces soirs. Bises

Michelle 14/10/2012 21:58


une quiche idéale pour le diner avec une salade, c'est parfait. bonne soireé

Caro 14/10/2012 17:58


En efet, elle devait être bien plus légère ! En tout cas, j'en ai l'eau à la bouche, j'adore la tome !


 

Miss Bretzel 14/10/2012 16:43


Ah oui sans pâte et sans crème, elle doit être plus légère! J'adore la tomme de savoie, donc ta quiche me plait!!! 

Kougelhopf 14/10/2012 15:35


Excellente cette recette.

lacuillère aux mille délices 14/10/2012 15:32


Je met toujours moitié crème moitié lait :) faut que sa reste bien gourmand quand même:) mais je serais curieuse d'y gouter tout de même voir si c'est bon aussi qu'avec du lait!

Yolande 14/10/2012 15:10


ta quiche a tout pour me plaire !

doudoute 14/10/2012 12:31


un délice !

natt 14/10/2012 12:03


parfait pour un repas du soir avec une salade


bon dimanche bisous

Mimi's Cupcakes 14/10/2012 11:19


parfait avec une petite salade !! bisou

Pauline 14/10/2012 11:05


Miam, j'adore ^^

Bibica 14/10/2012 10:42


Cette quiche sans pâte me plaît beaucoup, je la note!!


Bisous et bon dimanche

THOREZ Dominique 14/10/2012 09:38


Bonjour. Merci à toi pour cette bonne recette facile et simple à réaliser. Servie avec de la salade verte, voilà un bon petit repas. Bon dimanche  Cordialement Dominique T

caty49 14/10/2012 09:16


bon dimanche a toi

ManueB 14/10/2012 08:39


je ocnfirme cette quiche sans pâte est vraiment excellente, miamm


 


bon  dimanche


 


manue :))

christèle 14/10/2012 07:32


parfait pour un repas du soir avec une bonne salade!!!!!


bon dimanche


bisous

cuisineenfêtedetatieboulette 14/10/2012 07:31


une quiche originale et certainement très savoureuse bises manuela

titou 14/10/2012 07:02


coucou,


appétissante !!:)


bizzzz

LOu 14/10/2012 06:30


j'aurai pas pensé au moule à tablette pour une quiche, bonne idée !
Bon dimanche, bises
Lou