Potatoes maison...pourquoi se compliquer la vie !

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Pour accompagner mon délicieux poulet sauce crémeuse aux tomates séchées, j'ai enfin sauté le pas et réalisé des potatoes maison (Merci à Yolande et Yasmina). C'est rapide à faire et c'est "vachement" bon ! Croyez-moi, la cuisine embaume délicieusement.

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Les ingrédients :

* 1 kg de pommes de terre

* 1 c. à café de paprika (doux pour moi)

* 1 c. à café d'ail en poudre

* 3 c. à soupe d'huile d'olive (colza pour moi) - Je m'aperçois que j'ai mis 3 c. à café...Oups !! 

* des herbes de provence (du thym pour moi)

* sel.

 

Préchauffer votre four à 210°C (th7).

 

Laver puis couper les pommes de terre en quartiers.

 

Les mettre dans un sac congélation (ou dans un saladier avec couvercle).

Ajouter le paprika, l'ail en poudre, l'huile d'olive, les herbes de provence ou le thym et le sel.

 

Bien secouer le tout...

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Déposer ensuite les quartiers de pommes de terre dans la lèche-frite (préalablement recouverte de papier sulfurisé) et enfourner pour 30 minutes

 

N.B. : si comme moi, vous mettez votre four en mode "chaleur tournante", il ne vous faudra que 20/25 minutes maximum.

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Mapopotte 15/09/2013 21:10


j'ai acheté ce fameux livre où elles ont trouvés cette délicieuse recette ... faut que je les teste aussi !!

barbara 15/09/2013 12:34


je prépare souvent les patates de cette façon, hyper simple et tout le monde adore !! bisous

Messergaster 14/09/2013 09:07


je vais me faire bientot un poulet roti.. voici un accompagnement qui iait à la perfection du coup!

amandine 13/09/2013 15:50


Mmmmm elles sont vraiment parfaites ! merci

Betty 13/09/2013 14:56


Les basiques c'est toujours bons de les retrouver!

guy59600 12/09/2013 20:28


de très belles p.d.t biens dorées


une bonne soirée bises

cactus et tartine 12/09/2013 18:12


j'en ai fait encore il n'y a pas longtemps !! un gourmand accompagnement comme les enfants j'adore !!!

doudoute 12/09/2013 17:46


elles ont l'air délicieuses !

uneliyaasdebonneschoses 12/09/2013 17:36


oh ben merci pr le clin d'oeil et ravie que ces potatoes maisons t'aient plu!!bizz

Julia T 12/09/2013 15:19


Ohlala! Quelle bonne idée! Ça m'a l'air délicieux! J'adore! Bises!

afaurore 12/09/2013 14:57


oui pourquoi se compliquer la vie!!!

lesdelicesdethithoad 12/09/2013 14:43


et bien oui pourquoi se compliquer!!!!

Kapriss 12/09/2013 13:26


Et oui pourquoi tout compliquer alors que c'est vite fait et bien appétissant !

Pounchki 12/09/2013 11:12


Je les fais comme toi, elles ont toujours beaucoup de succès à la maison :) bises et bon jeudi !

Sylvmel 12/09/2013 09:38


Voici des papatoes qui feraient un malheur à la maison !! Merci du tuyau. Bises

c-line 12/09/2013 08:46


Je fais exactement comme ça moi aussi (sans l'ail à cause des enfants :) sur 225°C c'est une recette WW je crois!! Bisous

ManueB 12/09/2013 07:54


moi j'adore les pommes de terre au four, c'est parfumé et délicieux !


 


biz


manue :))

Pauline 12/09/2013 07:48


C'est rapide, simple et tellement bon!!! J'adore ^^

corinnette 12/09/2013 06:49


c'est top j'adore et en fait de temps en temsp