Petits palets moelleux-croustillants chocolat blanc/riz soufflé + Mise à l'honneur

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Tout d'abord, je remercie  Christèle d'avoir testé  mes tatins de Pommes de Terre-Jambon-Gruyère :

hostingpics.net

 

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Je vous propose une petite douceur que j'ai déjà réalisée l'année dernière. Cette fois-ci, pour réaliser  mes petits palets, j'ai remplacé les pépites de chocolat par du riz soufflé au cacao et le crème fraîche par du fromage blanc. C'était délicieux et croustillant !

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Ingrédients pour 30 palets

Empreintes mini-tartelettes FP2413

* 50 g de beurre

* 50 g de chocolat blanc

* 1 oeuf

* 30 g de sucre

* 30 g de farine

* 30 g de fromage blanc à 20% M.G.

* Quelques poignées de riz soufflé au chocolat style Rice Krispies cacao®.

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Poser les empreintes mini-tartelettes sur la plaque alu perforée et préchauffer le four à 200°C.

 

Faire fondre ensemble, au bain-marie ou au micro-ondes, le chocolat blanc et le beurre.

 

Ajouter l'oeuf, le sucre, la farine et le fromage blanc et bien mélanger au fouet.

 

Mettre une petite cuillère de préparation dans chaque empreinte, déposer quelques céréales soufflées sur chaque empreinte.

 

Faire cuire 7 à 8 minutes.

 

C'est tout moelleux dessous et croustillant en surface. Gros succès à table, croyez-moi !

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Tags : beurre, chocolat blanc, oeuf, farine, sucre, fromage blanc, riz soufflé cacao  

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Cécile, Au fil de mes recettes 26/02/2013 23:09


Super ton idée du riz soufflé!!


 


Bises Chris!

marie 26/02/2013 18:07


Je dévore tout !!

Nathalie 25/02/2013 23:14


Muhm!! Ils on l'air croustillants et délicieux!! J'aime beaucoup!! Bonne fin de soirée

chouchie 25/02/2013 21:54

Tu dis qu'ils ont eu du succès je veux bien te croire ! Moi aussi je croquerai bien dedans , hummmm :)

Valou 25/02/2013 20:54


ça ne m'etonne pas qu'ils ont eu du succès ces petits gâteaux....


Bises.Valou.

Karine D. 25/02/2013 19:44


Excellent ces petits palets ! Un délice !


Bis

Béné70 25/02/2013 19:11


Si ça n'est pas une gourmandise régressive à souhait, je ne sais pas ce que c'est !!! LOl ! Bizzz

SUNSHINE 25/02/2013 16:59

ILS sont jolis et surement délicieux bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 25/02/2013 16:09


ce riz soufflé me rappelle mon enfance!!

CrispX 25/02/2013 15:37


Super sympa ! Bien vu le riz soufflé, superbes :) bisous

Gourmandises Assia 25/02/2013 15:03


Coucou Chrystel , tes palets sont magnifique j'adore l'idée du riz souflé bravo:)Bisous

mes inspirations culinaires 25/02/2013 14:37


ils ont l'air super delicieux ces palets j'aime bcp !! et bravo a Christelle pour sa realisation


bizz et bon lundi

afaurore 25/02/2013 14:34


hummmm le mélange de texture

La petite cuisine de Luciole 25/02/2013 12:14


Je t'en pique au passage, ils titillent la vue et le palet !

ManueB 25/02/2013 11:37


miammm des petites bouchées toutes légères !!!


 


biz


manue :))

Pounchki 25/02/2013 11:12


Originaux et bien gourmands tes petits palets :) bises et bonne journée !

kaderick 25/02/2013 10:35


A la fois croquant et gourmand !!! 


ils ont tout pour me plaire ces petit palets :-)


bonne semaine et des bisous ma Chrys :* 

doudoute 25/02/2013 09:38


ils ont l'air très bons !

recettesdesorawel 25/02/2013 09:05


tres sympa ces ptits palets!! miam miam!! bisousss

guy59600 25/02/2013 09:00


de délicieux palets je ne doute pas qu'ils ont eus du succés ici nous sommes sous  la neige


je te souhaite une excellente journée bisous

corinnette 25/02/2013 08:58


très sympa comme idée


bravo

christèle 25/02/2013 08:23


merci beaucoup pour cette honneur


hummmmm ces petits palets me font de l'oeil j'adore le croustillant dessus


bon lundi


bisous

natt 25/02/2013 07:44


une version bien gourmande


bonne journée bisous

Julia T 25/02/2013 05:10


Bien gourmand! Bises!