Petits moelleux au Son d'avoine, Banane et Framboises

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

J'ai réalisé la version proposée par  Séverine des Petits moelleux au son d'avoine, banane et fruits rouges de Pitch à la Fraise.

 

Ils sont légers, sans matière grasse et vraiment très très bons.

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Les ingrédients pour 12 moelleux (selon mes moules)

* 90 g de son d’avoine

* 1 c. à soupe de maïzena

* 1 c. à café de levure

* 2 oeufs

* 1 c. à soupe de sirop d’agave (Perso, j'en ai mis 2 bonnes c. à soupe + 10 g de sucre car ma banane était jeune et peu sucrée)

* 1 banane écrasée (environ 110 g pour moi)

* 110 g de yaourt à la grecque

* 1 bonne poignée de framboises surgelés pour moi.

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Préchauffer le four à 210°C (Th7).

Mélanger le son d’avoine, la maïzena et la levure.

Dans un autre récipient, battre les oeufs, y ajouter le sirop d’agave, le sucre, la banane et le yaourt à la grecque.

Rassembler les deux préparations, mélanger et ajouter les framboises.

Remplir vos moules (moules à muffins..) et enfourner pour 12-15 minutes.

 

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Personnellement, 13 minutes m'ont suffi.

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Régalez-vous !

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Wattoote 06/02/2013 19:39


hummm cees peties choses me tente bien !!!

Cécile, Au fil de mes recettes 05/02/2013 22:44


Sympa cette version! Miam!


 


Bonne soirée Chrys!

Matina 05/02/2013 22:01

La dernière photo hmmmmmm trop tentant ^^ Merci

Loulou 05/02/2013 20:46


de bons petis moelleux avec plein de bonnes choses !


bisous

Béné70 05/02/2013 20:34


Je n'ai jamais essayé le son d'avoine ! Why not ? bizzz

corinnette 05/02/2013 20:18


sans la banane pour moi


bonne soirée

caty49 05/02/2013 18:42


toujours aussi succulent tes gourmandises bonne soirée

Sandrine 05/02/2013 17:55


Sans matière grasse, avec l'avoine, les framboises, de délicieuses bouchées :)

Miamana 05/02/2013 16:57


Ils ont l'air particulièrement gourmands ces jolis petits moelleux, miam miam!

SUNSHINE 05/02/2013 16:48

avec la framboise ça doit etre extra,j'adore les fruits rouges bisous

unepouledansmacuisine 05/02/2013 14:14


ces moelleux semblent délicieux.
J'aime beaucoup l'association. Hummm

sandra 05/02/2013 13:20


joli et bien bon!!! miam

Nanou 05/02/2013 12:33


Ils sont si jolis et si miam miam ! bises

lesdelicesdethithoad 05/02/2013 12:08


une belle gourmandise

afaurore 05/02/2013 11:38


j'ai bien envie de croquer dedans

brigitte 05/02/2013 09:43


des petis moelleux bien fruites, avec du son d'avoine,en plus tres bons pour la sante, bises bon mardi!

Nat 05/02/2013 09:28


Ils ont l'air vraiment excellents ces petits moelleux !! bises

cookinglili 05/02/2013 08:34


Hum qu'ils sont gourmands ces petits moelleux !

ManueB 05/02/2013 08:07


des ptites bouchées bien gourmandes, miamm


 


manue :))

christèle 05/02/2013 07:12


snif snif pas pour moi aujourd'hui!!!!!!!!


bon mardi


bisous

LeeYaa 05/02/2013 07:10


Cespetits moelleux fruités ont l'air délicieux !

Julia T 05/02/2013 06:07


Un régal gourmand! J'adore! Bises!