♥ Mini-cakes noisettes, miel et bananes ♥

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Chez Delphine, j'ai tout de suite craqué sur ces jolis petits cakes. Les ingrédients qu'elle a utilisé m'ont séduits : noisettes, miel, bananes...

J'ai testé la recette dès le lendemain de sa parution chez Delphine (c'était le 20 novembre dernier). C'est marrant comme certaines recettes nous tapent tout de suite à l'oeil ! 

 Pour 20 mini-cakes ou un grand cake

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes

* 200 g de farine
* 100 g de sucre
* 100 g de beurre mou
* 100 g de noisettes en poudre
* 2 cuillères à soupe de miel
* 2 oeufs
* 3 bananes
* 1 sachet de levure chimique.
Préchauffer votre four à 180°C.
Peler les bananes et les écraser à la fourchette.
Fouetter la farine, la levure, le sucre, la poudre de noisette, le beurre mou, le miel, les oeufs et les bananes pour obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans des moules en silicone et enfourner pour 25 mn.
Démouler les cakes et les laisser refroidir sur une grille avant de les déguster.

N.B. : pour un grand cake, prévoir 45 mn de cuisson. Si au bout de 30 mn, le cake est déjà bien doré, le recouvrir d'une feuille d'alu pour qui ne brûle pas).

 

Tags : farine, sucre, beurre, noisettes en poudre, oeuf, miel, banane  

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Céline 17/12/2012 22:27


hummmmmmmm génial une fan des moules Demarle comme moi ;)

Karine D. 07/12/2012 22:18


De beaux cakes bien parfumé et bien délicieux !


Bis et bon week-end !

yamina 07/12/2012 18:46


miamm, que de bonnes choses dans ton blog!! je te félicite!! j'aime beaucoup tes mini cakes qui doivent être bien savoureux!! miamm

Mathilde 07/12/2012 18:46


J'aime bien les mini cakes....à tremper dans un café!


Bises

Méline 07/12/2012 15:06


Encore une très belle gourmandise sucrée, succulente et raffinée, une recette toute en douceur et en parfum, j'adore !! bravo à toi, tes idées sont vraiment superbes ! magnifique présentation,
merci beaucoup !


belle fin de journée pour toi, bizz


Jacqueline

guy59600 06/12/2012 20:57


de jolis mini-cakes pour le sucre tu ne me déranges pas c'est moi qui te l'ai proposé tu me dis combien tu en veux et dés que je peux je vais t'en chercher ce ne me pose aucun problème cela nous
ferras une ballade


je te souhaite une excellente soiée


bisous et amitiés a monsieur

unepouledansmacuisine 06/12/2012 20:07


Merci pour cette mise en avant sur ton blog.
J'espère que la recette a tenu sa promesse gustative :-)
Bonne soirée, Bises

la cuillère aux mille délices 06/12/2012 18:54


un trio de saveurs que j'adore! belle gourmandise!bises

lesdelicesdethithoad 06/12/2012 17:30


idéal pour le goûter!


bises

recettesdesorawel 06/12/2012 17:26


je comprend que tu ai craqué, ils ont l air trop bon!!!

sandra 06/12/2012 17:21


hum...quelle gourmandise je vais me régaler avec cette belle recette!

Julia T 06/12/2012 16:24


Une belle gourmandise! J'adore! Bises!

Betty 06/12/2012 15:31


Il t'en reste^??^

uneliyaasdebonneschoses 06/12/2012 15:29


je testerais bien mais à l'amande pr moi...ils sont trop jolis!!biz

En toute gourmandise.... 06/12/2012 15:10


Euh......sans banane pour moi....beurk la banane !


Mais avec un autre fruit de saison, je ne dis pas non !

afaurore 06/12/2012 13:34


je craaaaaaaque aussi pour cette recette

Pourvospalais 06/12/2012 13:20


Une association de saison et très gourmande !

Pauline 06/12/2012 12:57


Miam ^^

ManueB 06/12/2012 12:46


très gourmands ces petits cakes, il y a parfois des recettes que l'on fait de suite car on a un coup de coeur, ça m'arrive aussi !!


 


biz


manue :))

Mamou 06/12/2012 10:06


Hummm tu me mets l'eau à la bouche,


à tester rapidement également,


bonne journée, bisous, Mamouzette

anneauxfourneaux 06/12/2012 09:58


mignon et super appétissant !

Béné70 06/12/2012 08:43


Hummmm quel beau mélange pour de délicieux petits cakes ! Bizzz

la raleuse nonna 06/12/2012 08:17


superbe cette petite recette nien sympa! bisous

corinnette 06/12/2012 07:35


ils sont tout mimi


bonne journée

cookinglili 06/12/2012 07:06


Ils sont délicieux ces petits cakes !

christèle 06/12/2012 06:45


pas de bananes pour moi snif snif à demain!!!!!!!!


bon jeudi


bisous

lou 06/12/2012 05:17


vue les saveurs ça me semble etre une delicieuse gourmandise !Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou