Gâteau "marguerite" compote et pépites de chocolat

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

J'ai pioché cette excellente recette chez Natt. Elle tombait à pic puisqu'il me restait un fond de pot de compote pommes/poires après avoir testé ce succulent cake sans oeuf à la compote. Il était délicieux et moelleux et...il est parti très vite ! 

 

Voici donc le Gâteau Marguerite à la Compote et aux Pépites de chocolat.

Natt a "parlé" en cuillères, moi j'ai converti en grammes. Pas chieuse la fille, tiens !! Enfin, si ça peut aider d'autres personnes...

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Ingrédients

Moule Marguerite Flexipan

* 8 cuillères à soupe de farine (185 g pesés)

* 8 cuillères à soupe de sucre (100 g pesés)

* 1 sachet de levure chimique

* 3 oeufs

* 8 cuillères à soupe de lait (120 g pesés soit environ 10 c. à soupe pour moi)

* 100 g de compote pommes/poires (sans sucre ajouté)

* Pépites de chocolat (100 g pour moi).

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Mélanger les ingrédients la farine, le sucre et la levure.

Ajouter les oeufs. Puis ensuite le lait et enfin la compote.

Incorporer les pépites de chocolat.

Cuire à four préchauffé à 180°C (Th6) jusqu’à ce que la pointe du couteau sorte sèche, soit environ 40 minutes.

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A refaire très vite !

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Lisa 22/02/2013 07:39


Il est très beau ce gâteau!! Il a l'air délicieux! Associer de la compote et des pépites de chocolat, ça doit être bon! Bonne journée

Mapopotte 19/02/2013 10:43


Sympa cette idée !

veropapilles 18/02/2013 16:04


Un beau gâteau bien gourmand qui me dirait bien pour le goûter... Véro

kaderick 17/02/2013 23:25


il à l'air des plus moelleux et gourmand ton joli gâteau !!!


j'ai de la compote pomme ananas d'un partenaire qui va je sens finir dans un bon gâteau, merci pour cette belle recette !!! 


de gros bisous ma Chrys :*

LeeYaa 16/02/2013 23:43


trop gourmand et light ce gâteau, je note ;)

Miss Calou 16/02/2013 22:22


J'adore ce moule!!!Bises.

Pounchki 16/02/2013 21:08


Un gâteau qui plairait sans aucun doute à mes 2 gourmands :) bises et bonne soirée !

afaurore 16/02/2013 19:38


merciiiiii pour la conversion en grammes

natt 16/02/2013 19:03


merci pour le clin d'oeil


je te pique une photo pour la mise à l'honneur de demain


bonne soirée bisous

bibiedel 16/02/2013 18:26


merci  pour ce partage


bon week end bisous

Pauline 16/02/2013 18:26


Miam ^^

mes inspirations culinaires 16/02/2013 17:47


oulalala ce gateau je le ois partout il me fait de l'oeil j'adore !!


bizzz ma belle

christèle 16/02/2013 17:04


je l'avais repèrè aussi celui là hummmmmmmm


bonne soirée


bisous

Julia T 16/02/2013 16:21


Que c'est gourmand! J'adore! Bises!

fimère 16/02/2013 16:02


la jolie marguerite bien moelleuse et fondante 


bon week-end

uneliyaasdebonneschoses 16/02/2013 12:54


rooh miam quelle jolie marguerite!!merci pr la conversion en grammes!!biz

sorawel 16/02/2013 12:44

encore un delicieux gateau! on se regale chez toi! bisous

doudoute 16/02/2013 12:05


trop bon ! bon week end !

Béné70 16/02/2013 10:45


Une bien jolie marguerite !! Belle réalisation !! Bizzz

Mely 16/02/2013 10:23


Quel superbe gâteau ! Avec la compote, ça semble délicieux, j'aime beaucoup l'idée et l'aspect.


Bon samedi :)

caty49 16/02/2013 10:23


fondant a souhait bon week end

Gourmandises Assia 16/02/2013 09:27


Coucou Christel, tu as succombé au charme de la marguerite de Natt comme moi hihi! testée et approuvée et miam miam :)Bisous et bon week-end ma belle

Mrs Deer 16/02/2013 09:25


Miam trop bon! J'adore la petite couche de chocolat!

Deudeu 16/02/2013 09:20


Cela parait succulent!!!


Beau WE 


Bisous Deudeu

la cuillère aux mille délices 16/02/2013 08:57


ce gateaux a l'air excellent! je l'avais repéré chez natt aussi!bonne journée!marianne

Hélène (Cannes) 16/02/2013 08:42


Un beau travail de conversion pour un gâteau qui me tente bien ! ;o)


Bises et bon week end


Hélène

corinnette 16/02/2013 07:58


a tester sans tarder


bon samedi

titou 16/02/2013 07:09


coucou,


il a l'air bien moelleux !!:)


bizzz