Curry de Poulet aux poivrons...Ma 1ère recette au Cook'in

Publié le par Chrystel

Bonjour,


C'est Noël avant l'heure à la maison.

Et oui, un très bel appareil a trouvé sa place dans ma cuisine, ce lundi : Le Cook'in de Demarle ! Merci maman et merci à petit Mari chéri.

Aussitôt déballé, j'ai eu envie de l'utiliser. J'ai d'abord (et pour une fois) bien pris mon temps pour lire la notice. Je m'en félicite moi-même ! lol !!!

Et ensuite, les doigts me démangeaient.

J'avais du poulet au frigo et je suis allée chiper une recette de poulet au curry et poivrons chez Thithoad.

Pour 5 personnes (copier-coller)

* 600 g de blancs de poulet découpés en gros dés

* 1 oignon

* 1 gousse d'ail

* 1 mélange de poivrons surgelés (soit une bonne poignée)

* 1 boîte de dés de tomates (environ 425 ml)

* 1 petite boîte de concentré de tomates

* 2 c. à soupe d'huile d'olive

* 1 c. à soupe de curry

* 400 ml d'eau

* sel et poivre.

Couper l'oignon en 8 et le mettre avec l'ail dans le bol du robot.

Mixer quelques secondes.

Ajouter l'huile et faire cuire 3 minutes vit 2 à 100°.

Ajouter les poivrons, le poulet, le concentré de tomates, les tomates, curry sel et poivre.

Couvrir avec l'eau.

Faire cuire 20 minutes vitesse 2 à 100°.

Je l'ai servi avec des spaghettis.

N.B. : Vous voyez que la viande s'est un peu défaite...et c'est de ma faute, car j'ai voulu épaissir la sauce avec un peu de farine à la fin de la cuisson. Du coup, j'ai relancé le programme pour 3 minutes et c'était les 3 minutes de trop. La viande s'est défaite donc. Et puis, mes morceaux de poulet n'étaient peut-être pas assez gros à la découpe. Mais rien de grave, je vous rassure : c'était hyper bon !! Ma tribu s'est régalée...et moi donc !

 

Merci Annyvonne

Publié dans Viandes

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Commenter cet article

isa 01/11/2012 19:18

depuis un certain temps je reçois toutes tes recettes en double , doit y avoir un probleme: sinon bravo pour ton site qui est super , tu as toujours de bonns idées ou recettesisa

Cake Cook and Co 01/11/2012 12:53


Félicitation pour cette belle acquisition!


J'ai vu ce robot au salon cuisinez, et il ma fait drôlement envie!!!

whmes inspirations culinaires 01/11/2012 00:12


ahh je ne connaissais pas cette methode de cuisson ca a l'air super bon !! meme si la viande s'est defaite c pas grave l'essentiel c que ca soit bon !!


bizzz ma belle

salima 31/10/2012 22:57


un superbe robot ! veinarde !

Cocopassions 31/10/2012 22:31


Pirée belle recette avec une super "bête" !!!

Kougelhopf 31/10/2012 21:58


Ces robots sont géniaux ils nous mijotent de bons petits plats et nous on fait autre chose.

Epices & Moi 31/10/2012 21:29


Ce poulet a l'air délicieux, j'aime quand le poulet s'effiloche comme ça moi ... ;-)


Superbe cadeau !


Bisous, une belle soirée! 

Charméla 31/10/2012 21:15


je prend note parce que je vais l'avoir aussi ;) bisous

guy59600 31/10/2012 20:22


une belle réussite pour la première fois que tu utilises cet appareil et tu as été bien gatée noel avant noel c'est génial j'en n'ai fait de même aujourd'hui mais ce fus pénible pour amadouer
madame pour cet achat mais j'ai réussi a la convaincre 


bises et bonne soirée

ManueB 31/10/2012 20:13


quel beau cadeau, moi je me le suis offert il y a deux ans !!


beau joujou !


 


manue :)))

Michèle 31/10/2012 19:33


Tu vas te régaler avec ce beau jouet. Bisous Chrys

kitchenette 31/10/2012 19:23


Super ce robot !!! Un beau cadeau en effet et méga utile surtout !!!! Avec ça, tu vas mitonner de bon plats !!!


Et celui ci, n'est pas pour me déplaire ..


Bisouss


kiki

uneliyaasdebonneschoses 31/10/2012 19:20


roohh quel beau cadeau félicitations Chrystel!!!


et quelle jolie et gourmande recette!!!!bravo!bizz

Llysa 31/10/2012 18:26


ah la veinarde! tu dois être heureuse avec ton nouveau joujou! félicitations! bisous ma belle

Betty 31/10/2012 17:16


Veinarde^^

majo 31/10/2012 15:45


Tu vas te régaler avec ton nouveau joujou, j'ai le thermomix depuis peu et je n'ai jamais autant cuisiné ni autant varié mes plats, toutes les recettes me tentent et je voudrais toutes les
essayer.


La cuisine est devenue un jeu donc, amuses toi bien.

lesdelicesdethithoad 31/10/2012 15:00


merci pour le clin d'oeil!!! bonne journée

Nathalie 31/10/2012 14:20


Oh quelle chance ! tu as été très gâtée ! tu vas pouvoir concocter de nombreux petits plats !! Cette recette au poulet est très appétissante ! Bonne journée

DOUDOUTE 31/10/2012 10:33


ça à l'air délicieux :)

corinnette 31/10/2012 10:01


belle assiette


bon mercredi

sandra 31/10/2012 09:51


je m'en régale d'avance très bonne journée et à bientot

gabrielle 31/10/2012 08:44


waouh le beau cadeau et bravo pour ton premier plat

Cookinglili 31/10/2012 07:47


Une vraie petite gourmandise ton plat !!:)

Shannene 31/10/2012 07:27


J'adore le poulet mais aussi le curry et les deux réunit dans un joli plat en sauce je prend avec grand plaisir  !


Je te souhaite une excellente journée !

sophieD 31/10/2012 07:23


Que du bonheur ces beaux robots. Ils nous facilitent la vie de tous les jours.

christèle 31/10/2012 07:07


je n'ai pas encore cette appareil mais ta recette me parait délicieuse!!!!!!!!


bon mercredi


bisous

titou 31/10/2012 06:55


coucou,


une bien belle assiette !!:)


bizzzz

Pauline 31/10/2012 06:43


Miam ^^

aty49 31/10/2012 06:06


felicitation tu va voir cela va changer ta vie moi j'ai le thermomix mais c'est pareil tu peux faire les memes recttes par contre habitue toi a l'utiliser avant de changer les recttes !!!


bonne journée

lou 31/10/2012 05:29


oui Chrystel j'ai eu un mail de 100% mag, merci ! mais je ne suis pas trop pour ce genre de choses...:-) bisous

Julia T 31/10/2012 05:07


Hmmm! Un délice! J'aime beaucoup! Bises!

lou 31/10/2012 05:04


je n'ai pas cet appareil par contre je risque d'avoir bientot le thermomix!! en attendant ton assiette est appetissante ! Bonne journée! bises lOu