Biscuits vanillés tout avoine et pépites de chocolat ET Partenariat CPVD

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Cette année, ce fut Noël avant l'heure : le 23 décembre au matin, je recevais un énorme colis d'un nouveau partenaire : CPVD ou Comptoir des Produits Vanillés et Dérivés, «la Rolls de la Vanille».

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Cette entreprise est basée à CANEJAN (33). Elle propose de la vanille mais pas que, elle conditionne également de nombreux arômes, décors et aides pour la pâtisserie : ici.

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J'ai donc reçu :

- 1 boîte de macédoine de fruits confits

- 1 boîte de bigarreaux confits

- 1 boîte de cerises noires amarena

- 1 boîte de lamelles d'écorces d'oranges

- 1 sachet d'anis étoilé

- des colorants alimentaires

- des sachets de sucre vanillé naturel

- des sachets de sucre vanillé artificiel

- des sachets de préparation pour flan vanille sans sucre

- des sachets de préparation pour flan chocolat sans sucre

- des sachets de levure chimique

- des sachets d'agar-agar

- un tube d'une gousse de vanille bourbon

- 2 gousses de vanille de tahiti

- 2 gousses de vanille bourbon

- des arômes : speculoos, amande amère, naturel de vanille, café, noyau, citron, pistache, orange, vanille, "crêpes", fleur d'oranger, rose, caramel, naturel de vanille bourbon

 - de l'extrait de citron

- de la poudre de vanille bourbon

- des bâtons de cannelle

- de la poudre de cannelle.

J'ai commencé par utiliser de la vanille liquide :

 

car dès que j'ai vu ces biscuits chez Julia, ils m'ont tout de suite plu. J'adore les flocons d'avoine, alors forcément...Mais voilà, le comble, je n'avais plus de flocons d'avoine en stock...Zut et zut ! Par contre, j'avais du son et de la farine d'avoine. Allez zhou, c'est parti !

Personnellement, j'ai divisé les proportions par 2 et j'ai obtenu 28 biscuits. Avec les proportions ci-dessous (celles de Julia), elle a obtenu 20 biscuits. Euh...alors...soit j'ai fait les miens trop petits ou les siens étaient très gros... 

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Ingrédients pour environ 28 biscuits :

* 130 g de cassonade
105 g de beurre demi-sel
50 g de sucre
1 œuf
1 c. à soupe de lait
1 c. à café de vanille liquide CPVD
* 10 g de farine de blé + 60 g de farine d'avoine bio
1/2 c. à café de bicarbonate de soude
145 g de son d'avoine
145 g de pépites de chocolat.

Préchauffer le four à 180°C (th6).
Mélanger cassonade, beurre mou (voire fondu), sucre, œuf, lait et vanille.
Ajouter la farine, sel, et bicarbonate et bien mélanger.
Incorporer finalement le son d'avoine et les pépites de chocolat.
Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuit recouverte de papier sulfurisé ou un tapis en silicone.
Faire cuire pendant 10 à 12 minutes, en surveillant la cuisson.

N.B. : A 12 minutes de cuisson, ils seront plus croustillants, mais nous, on les aime comme ça.

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sophie 03/01/2014 14:38


miam, ça à l'air bien bon c'est biscuits


et très bonne année

Jackie 31/12/2013 00:36


De bosn petits gâteaux. Un partenaire très généreux. J'ai moi reçu le même colis.De bons produits. Bises et bon réveillon

Miamana 30/12/2013 18:01


Miam, très gourmands!

Béné70 29/12/2013 23:10


Rhoooooooooooooo je veux un colis tout pareil ! C'est génial et tu peux en faire des choses avec tout ça ! Vive le papa Noël CPVD (à bon entendeur lol !!) ! Bizzz

guy59600 29/12/2013 21:34


un superbe colis de ce partenaire et de délicieux biscuits j'ai vu aux infos que le vent soufflait encore très fort sur la bretagne je te souhaite un excellent réveillon pour le jour de l'an


une très bonne soirée bisous

Miss Bretzel 29/12/2013 20:55


Oh, ben tu as été plus que gâté, super partenariat!

natt 29/12/2013 20:10


tu as été bien gâtée félicitations 


je te pique au passage un de tes délicieux biscuits


bonne soirée bisous 

Aux Fourneaux 29/12/2013 17:46


Bravo pour ce partenariat ! Tes petits biscuits sont surement délicieux :) Bisous Chrys

Nathalie 29/12/2013 17:08


Waouh!! Tu as été gâté!! Très joli ce partenariat!! Bises Chrystel

Dine avec Sandrine 29/12/2013 15:44


Un partenaire aussi généreux que le père Noël!


bises, Dine avec SANDRINE

Pounchki 29/12/2013 15:22


Bravo pour ce partenariat, tu as été gâtée :)


superbes tes biscuits ! bisous et bonne soirée ^^

Mapopotte 29/12/2013 12:59


j'ai reçu ce même généreux colis, et je sens qu'on va se régaler !!!!


bon dimanche

doudoute 29/12/2013 12:17


ils ont l'air délicieux !

Chrystel 29/12/2013 12:27



Ils le sont vraiment.


Bises



CARDAMOME 29/12/2013 11:28


qu'est ce que tu es vernie! chouettes tous ces produits! c'est eux qui t'iont contactée ou c'est toi? bon tu me donnes envie d'essayer tes biscuits...je reviendrai te dire ça! bon bout d'an, je
ne laisse pas souvent de com ni ne réponds systématiquement mais je pnse m'abonner chez toi!

Chrystel 29/12/2013 12:26



Merci de ta visite Cardamome.


Pour répondre à ta question, j'ai contacté cette société et j'en suis ravie.


Bises



trop gourmand ton sauskougelhopfetchocolat 29/12/2013 10:55


trop bien bravo pour ce partenariat

Chrystel 29/12/2013 12:27



Merci



Mely 29/12/2013 10:10


Supers biscuits et super partenariat, bravo !


Bisous et bon dimanche !

Chrystel 29/12/2013 12:28



Merci Mely. Oui, je suis ravie de ce beau partenariat.


Bises



ManueB 29/12/2013 09:25


beau partenariat !!! bravo !


 


bon dimanche


 


manue :))

Chrystel 29/12/2013 09:51



Oui, très chouette. En plus, ils sont vraiment généreux.


bisous



Nanou 29/12/2013 09:20


feliciations pour magnifique partenariat ! j'ai vu aussi ces biscuit chez Julia qui m'ont donné envie, ils ont l'air bien bon les tiens aussi ! bisous bon dimanche

Chrystel 29/12/2013 09:52



Très généreux partenariat et très beaux produits.


Ces biscuits sont extras.


bises Nanou



corinnette 29/12/2013 08:55


Quel beau partenaires


Bon dimanche

Chrystel 29/12/2013 09:52



Oui, ce sont de très beaux et bons produits.


Bises Corinnette



Llysa 29/12/2013 07:35


Coucou ma belle! félicitations! ce sont de super produits! je les ai aussi ! t'as de quoi faire hein! tes biscuits sont tout jolis et surement délicieux! délicieux! merci pour le partage! bon
dimanche! bisous

Chrystel 29/12/2013 09:53



Merci Llysa. C'est vraiment un beau et généreux partenariat.


Les biscuits sont délicieux.


Bisous



virginie 29/12/2013 07:28


que de cadeaux !!!!!! 

Chrystel 29/12/2013 09:53



C'est clair. J'en suis ravie


Bises Virginie