Biscuits complets croustillants aux flocons d'avoine

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Je vous livre aujourd'hui, une petite recette vraiment toute simple faite de sains ingrédients qui m'a été inspirée par le joli blog My Sweet Faery (mes notes datent de janvier 2010).

On obtient des petits biscuits tous croustillants que personnellement j'ai énormément aimés. La farine complète et la cassonade mêlées de flocons d'avoine leur confèrent un petit goût vraiment extra.

Biscuits-complets-flocons-avoine.JPG 

Recette pour une quinzaine de biscuits
* 1 œuf (gros pour moi)
* 120 g de sucre complet (cassonade pour moi)
* 150 g de farine complète (T 150)
* 4 c. à soupe de flocons d'avoine
* 40 g de beurre (demi-sel pour moi)
* 10 noix pas mis.
 

Biscuits-complets-flocons-avoine-001.JPG

Dans un saladier, mélanger l'œuf  avec le sucre. Ajouter les flocons d'avoine, puis la farine, le beurre fondu et les noix grossièrement mixées.

Former des petites boules et les aplatir sur une plaque garnie de papier cuisson, en les espaçant un peu.

Biscuits-complets-flocons-avoine-003.JPG

Cuire 12 minutes à 180°C (Th6).

 

Vraiment j'ai succombé, car ces biscuits sont très très bons et bien croustillants.

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A
Chouettes et sains ces biscuits ! Je les ai réalisés avec de la farine T80, et moitié cassonade - moitié sucre complet. Ils se gardent bien quelques jours. Merci pour cette recette simple et gourmande.
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C
Merci à vous pour votre confiance Alice ☺
S
<br /> Merci beaucoup d'avoir testé cette recette ! J'espère t'inspirer à nouveau ! Bon WE ! :-)<br />
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P
<br /> ils doivent être délicieux!<br />
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C
<br /> <br /> Oh oui, ils le sont<br /> <br /> <br /> Bises ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Ce que j'aime ces biscuits ou la gourmanidise et l'équilibre sont a leur comble!<br /> <br /> <br /> Bisous, une belle journée !<br />
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C
<br /> <br /> Perso, je les ai adoré. ils étaient bien croustillants, délicieux quoi.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Effectivement ils ont l'air très croustillants...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
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C
<br /> <br /> Oui bien croustillants et vraiment très bons.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> en effet ils ont l'air croustillants!!<br /> <br /> <br /> bises!<br />
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C
<br /> <br /> Oui tous croustillants et très très bons;<br /> <br /> <br /> bises Annyvonne<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> J'adore ce genre de biscuit Chrys!! Bisou<br />
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C
<br /> <br /> Et moi donc ! j'ai bien dû en manger la moitié à moi toute seule tellement j'ai aimé. ils étaient bien croustillants et j'adore<br /> <br /> <br /> Bisous Boubou<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> miam voilà une recette qui va me servir à remplir la boîte à biscuit de Chéri!!merci Chrystel!biz<br />
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C
<br /> <br /> Ils sont vraiment très bons et tous croustillants/<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> De bons petits biscuits bien croustillants :) Parfait pour une pause café<br />
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C
<br /> <br /> Oh oui, avec ou sans café ils étaient extras<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Coucou Chryst,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Sais - tu que j'ai une prédilection pour ce genre biscuits à la farine et aux céréales complètes, ce sont meilleurs.<br /> <br /> <br /> je prends bonne note de ta recette, elle est vraiment " Top " !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Un tout grand bravo Chryst, tu es épatante comme toujours!<br /> <br /> <br /> Bisou<br /> <br /> <br /> Patrick<br />
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C
<br /> <br /> MErci Patrick, tu es trop gentil. Ces biscuits tous croustillants sont extras.<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> je craque bisous<br />
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C
<br /> <br /> Merci Nini.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> une fois d eplus ce sont des petits gâteaux bien gourmands<br />
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C
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> bjr chrys, ils ont l'air excellents ces biscuits ! biz biz<br />
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C
<br /> <br /> Ils le sont Rahima. Croustillants à souhait.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Ils ont l'air excellents!<br />
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C
<br /> <br /> oh oui, ils le sont.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'ai des flocons d'avoine dans mon placard je pique ta recette !!!!!!<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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C
<br /> <br /> N'hésite pas, ils sont extras. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> De gourmands petits biscuits ^^<br />
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C
<br /> <br /> Merci Lili<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Si en plus, ils sont bons pour la santé, il ne faut pas s'en priver!!<br />
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C
<br /> <br /> Bons, sains, croustillants...extras quoi !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, j'adore ^^<br />
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C
<br /> <br /> Merci Pauline<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> hé hé on a les mêmes idées...nous aussi nous avons fait des biscuits au flocons d'avoine, une recette chipée à Doudoute...bientôt en ligne...du moins on espère car là nous sommes un peu en<br /> vacances...on bulle dans les Ardennes<br /> <br /> <br /> Désolées pour ton petit mari...c'est vraiment la poisse...de tout coeur avec vous!<br /> <br /> <br /> Bonne journée et bon courage gros bisous<br />
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C
<br /> <br /> Bonnes vacances dans les Ardennes les filles. Profitez-en bien. Petit mari va bien, c'est le principal...<br /> <br /> <br /> Bisous bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> encore une recette de goûter à tester<br />
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C
<br /> <br /> N'hésite pas : ils sont supers<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hummm ils ont l'air trop bon, j'en veux bien, miammm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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C
<br /> <br /> Sers-toi ma belle<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'adore les flocons d'avoine c'est vraiment mon péché mignon et dans la popotte c'est encore plus... Miam !!! Ces biscuits sains et complet ont vraiment l'air exquis! J'espère que tu as passé un<br /> bon 1er mai et que tu as pu profiter de toute ta petit famille!<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> Manon<br />
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C
<br /> <br /> Moi aussi j'adore les flocons d'avoine. 1er mai extra.<br /> <br /> <br /> Bisous Manon<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> j'y penserais, je prends ta recette ils ont l'air délicieux :)<br />
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L
<br /> J'en croquerais bien un ou deux...<br />
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L
<br /> Ils sont très beaux ces petits cookies (et j'adore aussi la boîte derrière... toute mon enfance !)<br />
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S
<br /> extra ces biscuits pour le petit dèj<br />
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N
<br /> je t'en piquerai bien un ou deux pour accompagner mon café<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />
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L
<br /> humm,chouette ces petits biscuits!bises<br />
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L
<br /> ça croutille trés souvent chez toi, j'adore! (je bosse dans le médical  as tu oublié :-) ) Je te souhaite une belle journée ensoleillée! bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
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