Muffins au goût de printemps

Ces petits muffins m'ont vraiment fait penser au printemps quand je les ai faits, ou bien alors, inconsciemment, j'avais vraiment envie de sortir de l'hiver.

Y'en a marre de courir entre les gouttes, de sauter au plafond dès que le soleil se montre.

M'enfin, trêve de plaisanterie. Les muffins ne vont pas se faire tous seuls.

La recette :

* 300 g de farine,
* 120 g de sucre en poudre,
* 100 g de beurre,
* 2 oeufs,
* 1 sachet de levure chimique,
* 240 g de lait,
* 100 g de chocolat blanc à la fraise.

Vue plongeante sur le chocolat à la fraise concassé.

On peut même apercevoir des petits morceaux de fraises à l'intérieur du muffin.

Ces muffins ont ravi pas mal de personnes, qui m'ont évidemment demandé la recette. Ils sont vraiment délicieux et simplissimes.

Heureusement que les bonnes choses ne sont pas
toujours compliquées à faire.