Chocolat chaud gourmand et sa Chantilly maison

Publié le par Chrystel

Un goûter très gourmand pour un dimanche sombre et pluvieux où il fait bon rester à la maison. En ce qui me concerne, j'ai passé la journée en cuisine, au chaud, entre la bonne odeur des brioches qui cuisent, les passages éclairs des enfants qui se courent après et bercée par un fond de musique. J'ADORE.




Chocolat chaud gourmand et sa chantilly maison

Pour 2 gourmands


* 50 g de chocolat au lait pâtissier,

* 500 ml de lait 1/2 écrémé,

* de la crème fleurette et du sucre glace.


Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans le lait sur feu moyen, en fouettant régulièrement.




Monter la crème fleurette en chantilly avec du sucre glace (à vous de doser - personnellement 330 g de crème + 65 g de sucre glace mais j'en ai fait 2 fois trop).



C'est la toute première fois que j'en faisais. Mais, je pense que les enfants vont m'en redemander très vite tellement ils ont aimé.

Publié dans Desserts

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Chris 04/12/2008 21:29

Cette tasse doit être un pur bonheur !

tifenn 04/12/2008 12:41

La chantilly maison, ça se fait tellement vite et tellement meilleur que ds le commerce qu'on en devient vite dépendant!

sam's cook 03/12/2008 16:03

un VRAI chocolat chaud comme j'aime...

manu 03/12/2008 08:35

je pense que mes enfants aimeraient aussi !! et moi aussi !!!!!!!!!! tu as toujours des idées simple et sympa !!!!!!

eglantine 02/12/2008 13:29

Des après midi comme ça, j'adore aussi !

Annie 01/12/2008 20:37

Quel délice, avec en plus de la chantilly, je suis preneuse !
Bonne soirée.

carochococo 01/12/2008 17:51

même si l'heure du goûter est passée, je salive devan tton choco chaud gourmand!

cathy 01/12/2008 17:42

Un petit délice pour un goûter bien réconfortant surtout si tu rajoutes de la chantilly, alors là c'est un peu difficile de résister...!
Bisous

recetteshanane 01/12/2008 15:37

 un chocolat maison! hmmm

laetitialily 01/12/2008 15:13

Ah tu sais comment me parler!!!!

Lisanka 01/12/2008 14:23

voilà quelque chose de bien réconfortant, parfait pour lutter contre la déprime hivernale!

lolo 01/12/2008 14:03

un bon chocolat est toujours le bienvenu par ce temps!avec une bonne chantilly maison alors là c'est le top!!!!

nuage de lait 01/12/2008 13:39

Humm un bon chocolat chaud pour se réchauffer, ca n'est pas de refus, ca plait autant aux petits qu' aux grands 

Dracip27 01/12/2008 11:43

Bien appétissant,je vais m'en faire un.Bonjour, je passais, toc..toc  ,comme dit une bloggeuse,"Dracip27 frappe à la porte". Je trouve un très bon blog, du genre que j'aime bien .Si cela vous tente, j'aimerai bien vous avoir dans ma communauté "Le champ du monde".
"On choisit ses amis, pas ses ennemis". Bonne journée.Dracip

ManueB 01/12/2008 11:26

Quand il fait bien froid, un chocolat maison c'est super bon.... Avec des Bredele, miam miam
Manue

Céline 01/12/2008 11:07

Ouh là, un bon petit goûter bien réconfortant quand on voit le temps extérieur

Carole 01/12/2008 10:51

Olala ! c'est totalement irrésistible ! tes photos sont très gourmandes, à faire sans faute ;)

ceci 01/12/2008 10:20

Moi j'en avais déjà fait...je pense que tu t'en doutais vu que je suis une grande gourmande!!!Et je confirme c'est à tomber...
bonne semaine, bisous