Baguettes express, parce la boulangerie est fermée

Décidément, j'aime énormément cette recette. Et comme le dimanche, il faut courir à l'autre bout de VANNES pour trouver du bon pain, autant s'y mettre soi-même.


Cette fois-ci, je l'ai déclinée sous forme de baguettes. Et bien, elle a eu encore plus de succès, va comprendre !! C'est vrai qu'elles étaient vraiment extras mes baguettes.

Le lendemain, elles sont toujours moelleuses ; moelleuses, oui, à ne pas confondre avec molles : je déteste le pain mou élastique qui ne ressemble à rien !!!



La mie est vraiment superbe et délicieuse. Cette fois-ci, les graines de tournesol se sont retrouvées à l'intérieur.