Cookies à la farine complète...j'adore !!!

Vous ne l'aviez pas remarqué, mais ça faisait une semaine que je n'avais plus d'ordinateur à la maison.
Je m'aperçois maintenant que la publication automatique a bien fonctionné, c'est déjà ça.

Après quelques jours de "repos  informatique forcé"  et là je remercie mon tendre chéri qui a réussi à réparer ses bétises, avec l'aide d'un copain, je reviens auprès de vous avec d'excellents cookies à la farine complète : une première chez moi. Mais, je ne regrette pas.


La recette :

* 90 g de beurre ramolli,
* 80 g de sucre roux,
* 1 oeuf,
* 175 g de farine complète,
* 1/2 c. à café de levure,
* 60 g de pépites de chocolat,
* 2 c. à soupe de miel,
* 5 gouttes d'arôme praliné (Patiwizz).


Préchauffer le four à 180° C (pour moi : 160° C dans four à chaleur tournante).

Travailler le beurre, le sucre  et l'oeuf pour obtenir un mélange mousseux.

Ajouter ensuite le miel, puis la farine et la levure. Incorporer les pépites de chocolat.

Faire des petits tas espacés sur la plaque sur four chemisé et les faire bien dorer,  15 à 18 minutes selon votre four.


Ils sont vraiment délicieux. Servez-vous !