Bonjour, Il y a peu de temps, Mamouzette nous a fait partager la recette de brioche de son amie, Nicole. Après l'avoir vue également chez Brimbelle, j'ai eu moi aussi envie de l'essayer. Le résultat donne une excellente et généreuse brioche, dont la mie...

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier plutôt original que nous avons énormément apprécié. J'ai chipé cette excellente recette sur CuisineAZ . J'y ai apporté quelques modifications. Je dois dire que les endives braisées ont apporté...

Bonjour tout le monde, Si vous êtes comme moi, vous ne résisterez pas à ces mini-tartelettes à la pralinoise et aux amandes et noisettes. Je me suis inspirée d'une recette Demarle, du livret "Sur le pouce". Ces mince pies sont succulentes et partent très...

Bonjour tout le monde, Comme je vous l'ai dit précédemment, je suis actuellement en pleine formation pour être prochainement Assistante Maternelle agréée. Je quitte donc la fonction publique hospitalière en profitant des textes actuels encore un peu en...

Bonjour, Suite à un très gentil mail reçu du Chef Gilbert WENZLER , j'ai parcouru son blog et j'ai découvert de nombreuses et délicieuses recettes, toutes plus tentantes les unes que les autres. J'ai jeté mon dévolu sur des Chardanais, de petits biscuits...

Bonjour, Ma curiosité m'a poussé , il y a quelques temps , à acheter de la farine de pois chiche. J'ai ouvert le sachet et je l'ai goûtée, juste comme ça, toujours par curiosité. «Ouh là, très très spécial le goût, j'aime pas, c'est presque amer, me suis-je...

Bonjour, Je vous propose un gratin parfait pour le dîner. Il est complet et très savoureux. Il associe des féculents, du poisson et des légumes, avec une couche de fromage gratiné. La recette pour 6 personnes * Quantité suffisante de macaronis cuits,...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de cookies. J'en fais très régulièrement car les enfants adorent ça, et nous aussi d'ailleurs. C'est tellement bon et tellement rapide à faire ! Ceux-ci, les Puffy & Chewy cookies de Q-e-zine...

Bonjour, Chez Mamie Caillou , j'ai été très inspirée par une belle "brioche des Reines". Mamie Caillou a déniché une vieille recette bordelaise de brioche dont le secret est son parfum à la fois délicat et envoûtant. Pour cela, il faut faire un sirop,...

Que faire pour le dîner ? l'éternelle question sans réponse ! Personnellement, je me la pose tous les jours. Pas vous ? Bon, ce soir, ce sera Crumble de Courgettes . Ça vous dit ? c'est simple à faire et honnêtement, on se régale. Ici, j'ai beaucoup aimé...