750 grammes
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Bouchées Crabe-Sauce tomate...pour le Réveillon

Publié le par Chrystel

Bouchées Crabe-Sauce tomate...pour le Réveillon

Voici une petite idée apéritive que m'a transmis ma maman. Elle vient d'une de ses réunions Tupperware. C'est excellent et simplissime. * 80 g de farine, * 1/2 sachet de levure, * Sel, poivre, piment d'espelette, * 2 jaunes d'oeufs, * 2 blancs d'oeufs,...

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Moelleux au café

Publié le par Chrystel

Moelleux au café

Ces moelleux sont délicieux et bien parfumés. Ils plairont à coup sûr à tous ceux et celles qui apprécient le café. La recette : * 1 1/2 c. à soupe de café lyophilisé, * 90 g de crème fraîche, * 125 g de beurre, * 165 g de cassonade, * 2 oeufs, * 155...

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Quiche Lorraine...et vive les petits suisses !

Publié le par Chrystel

Quiche Lorraine...et vive les petits suisses !

A cours de pas mal de choses, niveau des placards très bas, j'ai improvisé une délicieuse quiche lorraine, pour 4 personnes largement. J'ai également fait la pâte, celle d'Esther, aux petits suisses : * 120 g de petits suisses (0% pour moi) * 120 g de...

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Une Falue toute légère...pour les lendemains de fêtes

Publié le par Chrystel

Une Falue toute légère...pour les lendemains de fêtes

Après les fêtes, on se sent souvent lourds et l'estomac un peu chargé. Qu'en dites-vous ! Mais, le petit -déjeuner, ça reste sacré. Alors, je sors ma carte "light" : une brioche, oui, mais légère. J'ai repris la recette de Fidji , bien sûr, version allégée...

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Petits gâteaux au fromage blanc...et JOYEUX NOËL

Publié le par Chrystel

Petits gâteaux au fromage blanc...et JOYEUX NOËL

C'est chez Philo que j'ai découvert cette recette parfaitement délicieuse, toute en légèreté. Ingrédients pour 9 gâteaux : * 250 grs de fromage blanc (0% pour moi), * 1 cuillère à café de levure chimique, * 2 oeufs, * 60 grs de sucre en poudre, * 50 grs...

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Tartelettes Abricots-Confiture de lait

Publié le par Chrystel

Tartelettes Abricots-Confiture de lait

Un vrai régal de simplicité. Il vous faut : * 1 pâte feuilletée, * de la confiture de lait, * des oreillons d'abricots, * de la poudre d'amandes, * du sucre vanillé. Découper la pâte feuilletée à la taille de vos moules à tartelettes. Etaler dessus une...

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Les cookies Eryn

Publié le par Chrystel

Les cookies Eryn

Voilà comment sont nommées, chez moi, ces délicieux, mais vraiment délicieux, que dis-je, fantastiques cookies de notre chère Eryn . Ils sont un goût exquis, ils sont croquants à souhait. Bref, nous avons adoré les déguster. Pour 13 beaux cookies parfum...

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Mais où habite Chrys ?

Publié le par Chrystel

Mais où habite Chrys ?

Voici ma participation au très sympathique jeu de Dominique . A présent, vous allez pouvoir me situer sur la carte de FRANCE. Comme plusieurs d'entre vous, je suis Bretonne. Une vraie de vraie ! Voici le blason de ma ville. Le Port VANNES, la cité des...

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Cookies Flagjack

Publié le par Chrystel

Cookies Flagjack

C'est une recette extraite d'un petit livre "Muffins et Cookies" - les minis cuisine Marabout. Ces cookies croustillants ont eu un succès fou auprès de tous mes convives, jeunes et moins jeunes. Ils sont croustillants et très agréablement parfumés. La...

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