Tagliatelles de courgettes au thon en crème au basilic

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je vous présente notre petit coup de coeur de la semaine : les tagliatelles de courgettes au thon en crème au basilic. Un vrai joli régal!

Je n'avais jamais testé cette association courgettes-thon-basilic mais c'est ultra savoureux ! Franchement, ça valait le détour ! 

Source d'inspiration : L'atelier des Chefs

Tagliatelles de courgettes au thon en crème au basilic

Les ingrédients pour 3 personnes
* 3 petites courgettes
* 1 boîte de 200 g de thon (poids net non égoutté)
* 20 cl de crème liquide semi-épaisse 5% M.G.
* 40 à 50 g de Tranche de fromage au lait de vache U® (sa texture est identique à celle de la Feta)

* 10 petites feuilles de basilic
* Sel et poivre (si besoin).

Laver les courgettes et les tailler en tagliatelles, à l'aide d'un économe.

Dans un saladier, verser la crème ; y émietter le thon et le fromage. Ajouter le basilic ciselé finement (là, perso, j'ai utilisé des sommités et fleurs de basilic). Mélanger. Rectifier l'assaisonnement si besoin (attention, ce fromage est bien salé déjà !)

Dans une poêle, faire fondre un peu de matière grasse et y faire revenir doucement les courgettes, pour qu'elles deviennent tendres.

Verser ma sauce sur les courgettes et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, le temps que la sauce soit chaude.

Servir aussitôt.

Tagliatelles de courgettes au thon en crème au basilic
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Alaro Vallca 05/08/2020 23:01

hummm j'aime beaucoup ! merci du partage ^_^

Barbara 05/08/2020 06:55

@Chrystel
bisous en attendant de pouvoir passer plus

La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/08/2020 09:28

Humm voilà qui doit être trop bon
Bonne journée
Bisous

Assia 04/08/2020 08:36

Un plat qui me plaît bien, j'aime tout. Bisous

Gourmandisesdelo 04/08/2020 02:54

Oh je veux bien le croire, une excellente idée ce plat, je prend note
Merci pour ce partage
bisous

jacre 03/08/2020 10:27

Je ne connais pas ce fromage et pour écouler les courgettes c'est une bonne recette...bises et bonne journée

guy59600 01/08/2020 18:49

un très joli plat bien gourmand
excellente fin de journée et un bon dimanche gros bisous

delphine 01/08/2020 09:55

Un régal, ton assiette me fait bien envie
Bon week end

Cooking Julia 01/08/2020 09:01

Super bon ce petit mélange ! Bisous

Barbara 01/08/2020 06:40

miam merci ++ bon weekend à plus tard + si je peux