Crème dessert à la banane et au cacao

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Vous avez envie d'un bon petit dessert, vite préparé ? Il vous reste des bananes dans la corbeille, dont vous ne savez que faire ? J'ai la solution à votre problème.

Que diriez-vous d'une délicieuse crème à la banane et au cacao ? C'est simple et rapide à faire mais croyez-moi, vous vous régalerez. Ma tribu n'en a pas laissé un gramme.

Source : Christaliefolie

Crème dessert à la banane et au cacao

Ingrédients pour 6 personnes
* 2 bananes mûres ou un peu "avancées"
* 500 ml de lait
* 50 g de sucre en poudre
* 30 g de Maïzena
* 3 c. à soupe de cacao en poudre sucré (non sucré pour moi).

Crème dessert à la banane et au cacao

Mettre les bananes dans le bol du Thermomix ou du Cook'in Demarle et mixer 20 sec / Vit 6, afin d'obtenir une purée.

Ajouter le reste des ingrédients et régler 10 mn / 100°c / Vit 3 / sans le gobelet.

A la sonnerie, verser dans des ramequins et laisser refroidir.

Placer au frais 2 heures avant de déguster.

Hummmm, que c'est bon !

Hummmm, que c'est bon !

Commenter cet article

Louisette 30/06/2017 09:11

Bonjour,
Comment fait-on quand on ne possède pas de Thermomix . Peut-on adapter la recette ?*

Chrystel 01/07/2017 18:26

Bonjour Louisette. Sans Thermomix, il faut écraser finement les bananes pour en faire une purée la plus lisse possible. Ensuite dans une casserole, mettre la purée de bananes, ajouter le sucre, le lait FROID, le cacao et la maïzena. Mettre sur feu moyen-doux et mélanger sans cesse jusqu'à ce que la préparation épaississe, comme pour une béchamel. Voilà comment j'adapterais la recette, sans robot. Bonne journée

patricia cuisine 29/06/2017 15:39

hummm, belle crème bisous

sotis 29/06/2017 14:39

c'est rare que j'ai des bananes trop mures mais pour cette crème je vais faire un effort!!!! bisous

Marie L 29/06/2017 14:09

Hum, quel délice une crème banane cacao ! Belle journée

Not Parisienne 29/06/2017 08:10

Cacao banane c'est un des parfums préférés de tout le monde chez moi, je note!!

vanni 29/06/2017 07:31

Hummm, sait bien tentant !!
Bonne journée
Bisous

Barbara 29/06/2017 06:24

bravo ça doit être onctueux

mais y a que moi qui aime les desserts au chocolat ici ouinnnnnnnnnnnnnnnnnn

bree13 29/06/2017 06:19

rapide et bon, j'adore !

guy590 28/06/2017 21:43

superbe crème et bon accord bananes/chocolat
Une bonne soirée gros bisous pluvieux

ManueB 28/06/2017 20:30

quelle bonne idée !
d'habitude avec les bananes trop mûres je fais un gâteau ! à tester !

manue :)

Chris 28/06/2017 17:59

J'adore ce duo

delphine 28/06/2017 17:12

Hum elle a l'air délicieuse cette crème, un régal
Bises et bonne soirée

nadia 28/06/2017 16:37

Bjr Chtystel, un joli dessert et une super idée pour passer un reste de bananes un peu trop mûre mais comme je ne possède pas de thermomix et autre cuiseur je vais tenté à la casserole. merci pour l'idée et le partage. Bisous.

samia 28/06/2017 14:36

banane chocolat une mariage gourmand pour finir une repas.

Chrystel 28/06/2017 14:46

Ohhh oui, tu ne crois pas si bien dire ! Bises Samia

Maria-Lina 28/06/2017 14:31

Superbe, ce doit être un délice, merci pour ce beau partage! Bisou, que ta journée te soit douce, belle et lumineuse!

Chrystel 28/06/2017 14:47

Ah oui alors. Délicieux...et pourtant si simple. Bises Maria-Lina. Porte-toi bien ☼

Christalie 28/06/2017 14:18

merci du clin d'oeil et ravie que toute ta tribu ait bien appéricé ! :-) ..je te pique une photo pour une mise à l'honneur tu veux bien ? bises

Chrystel 28/06/2017 14:45

Aucun souci Christalie. Et merci à toi pour ce délicieux petit dessert qui a enchanté ma petite famille. Bises