Fondant au Chocolat qui coule, tout simple...mais tellement bon !

Publié le par Chrystel

Flavien : 8 mois. Tout en rondeurs et espièglerie ! J'adore cette photo.

Flavien : 8 mois. Tout en rondeurs et espièglerie ! J'adore cette photo.

Bonjour,

Mon fils a eu 21 ans le 8 février. Ce n'est pas croyable comme le temps passe ! 

Quand il est revenu de RENNES, où il fait ses études, je lui ai demandé ce qu'il souhaitait que je lui fasse comme gâteau : il m'a aussitôt répondu "un crumble aux pommes !". Hélas, plus assez de pommes dans la corbeille. Il s'est rabattu sur un fondant au chocolat, choix qui a aussitôt plu à sa petite soeur...

Au lieu d'un fondant, il a eu droit à un...coulant... Oups ! j'aurais voulu le faire que je ne l'aurais pas réussi ! lol !!!

Fondant au Chocolat qui coule, tout simple...mais tellement bon !

Les ingrédients : moule Ø 20 / 21 cm
* 200 g de chocolat
* 100 g de beurre demi-sel (margarine végétale pour moi)
* 130 g de sucre en poudre
* 70 g de farine
* 3 oeufs
* 1 bonne pincée de sel si votre beurre est doux.

Fondant au Chocolat qui coule, tout simple...mais tellement bon !Fondant au Chocolat qui coule, tout simple...mais tellement bon !

Préchauffer le four à 180°C (Th6).

Faire fondre la margarine avec le chocolat, soit au micro-ondes, soit au bain-marie.

Ajouter le sucre et la farine (et sel éventuellement). Incorporer les oeufs, l'un après l'autre et bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule de 20 cm de diamètre et faire cuire pendant 20 minutes, chaleur non tournante.

Laisser refroidir avant de démouler.

N.B. : donc, pour obtenir un Fondant : prolonger la cuisson de 5 à 10 minutes, en vérifiant la cuisson. Ou alors, choisir un moule de diamètre supérieur.

Fondant au Chocolat qui coule, tout simple...mais tellement bon !
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I
Il est craquant ton loulou. J'imagine qu'il a bien changé depuis la photo...lol
Bon anniversaire à lui avec un peu de retard. Je veux bien une part du gateau, mais je suppose qu'il n'en reste plus.
Bisous
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C
Je lui transmettrai Isabelle. Merci. Oui, il a bien changé. Il nous a fait rire le jour où j'ai pris la photo, il était trop marrant. Bisous Isa
J
Humm, terrible ce gâteau ! Très joyeux anniversaire à ton fils ! c'est le nombre de bougies sur les gâteaux d'anniversaire de nos enfants qui nous fait prendre conscience que ça passe beaucoup trop vite !!! Bonne journée, bises
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C
Oui, le nombre de bougie commence à devenir conséquent là ! lol !!! Bises Julie
C
bon anniversaire à ton fils!!! C'est vrai qu'il grandisse très (trop) vite!!! Cette semaine ma fille nous a annoncé qu'elle était enceinte!!! Mais hier elle était encore une petite fille non?? :)
En tout cas, ton fondant, coulant, a du bien vous régaler!!
bisous
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C
Oh, tu passes un cap toi aussi. Etre grand-mère va m'émouvoir énormément le moment venu. Bisous Chris
M
Tes photos me font saliver de bon matin ! bonne journée, bises !
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C
J'en suis ravie Maïwenn. Bises
S
joyeux anniversaire a ton fils longue vie et je lui souhaite que de bonnes choses dans sa vie ton coulant est top j'adore la texture
bise
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C
Merci merci Samar. Bises
L
Je crois que leur ai bien dedans bon dimanche bises Christelle
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C
Merci Christelle
J
eh oui Chrystel les petits grandissent, moi je vois cela surtout avec les petits enfants. Ton gâteau au chocolat coulant devait être bien bon...bisous
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C
Très bon ce gâteau. Mon bébé d'1m82 s'est régalé. Bisous
C
Sais tu que ma fille a eu 20 ans le 8 également?! Elle aussi aurait adoré ton fondant coulant! Bises
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C
Bon anniversaire à elle aussi alors. Je lui dédie cette recette. Bisous Julia
M
Magnifique poupon et dire qu'il a 21 ans!! Tu l'as bien gâté avec ce coulant! Bisous Chrys
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C
Merci Michèle. Et oui, dire que mon bébé a eu 21 ans. Bisous
B
bon dimanche à toi et ax tiens gros gros bisous et toujours plein de pensées ...
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B
en fait si il est moche !
:o)
vend pluies
hier gris froid menaçant
auj ☼ au lever (chouette) méga venttttttttttttttttttttt
et maintenant gris !!
C
Agréable dimanche à toi aussi. J'espère que le temps ne sera pas trop moche par chez toi. Groooooos bisousssss Barbara♥
B
aUx oups ;)
C
Bon dimanche Chrystel.
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S
je salive devant la dernière photo ! bises
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C
Comme il est beau ton fils, bon anniversaire !
Et ton gâteau me plait beaucoup.
Bonne soirée, bises.
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M
Mais je pense qu'il s'est quand même régalée, avec ce coulant gourmand. Joyeux Anniversaire à ton fils.Bises
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M
bon anniversaire à ton grand !
quel gâteau gourmand... miamm

manue :)à
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J
Bon anniversaire à ton grand garçon ! Le temps passe très vite ...
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C
Un très bon anniversaire à ton grand garçon, il a dû se régaler avec ton délicieux fondant bisous et bonne soirée Chrystel
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M
Un gâteau bien gourmand pour satisfaire ton fils. Bon anniversaire à lui.
Bon week-end ; bisous * Nicole
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G
superbe fondant et un joyeux anniversaire a ton garçon le même jour que ma maman et ma belle-sœur et demain ce sera ma petite fille 13 ans tout ça ne nous rajeunis pas ce matin nous avons eus de la neige
un excellent week-end gros bisous
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M
un beau gâteau au chocolat pour fêter un bel anniversaire. le temps passe trop vite. bon anniversaire pour ton fils. Bon samedi
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C
trop bon très beau choix
bises
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M
Et bien moi, j'ai les mêmes goûts que ta fille :-)
Bisous
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M
C'est un truc de fille :-)
C
Oh, je vois. Très gourmande, Martine ! Bisous
C
bon anniversaire à ton grand fils ! un fondant ...une valeur sûre hum !!!
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C
Merci Christalie. Bises
S
Terriblement gourmand ! Un bon anniv à ton grand effectivement ça passe à une allure folle ! Bisous ma Chrys
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C
Merci ma Stéph. Gros bisous
M
Wow tout un délice ça!!! Un très bon anniversaire à ton fils!!! Bise, bon samedi tout en douceur!
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C
Merci Maria-Lina. J'ai fait très plaisir à mon grande bébé. Chouette ! Bises
B
bon anniversaire Flavien !
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B
C
Merci chère Barbara. Gros bisoussssss♥
B
j'en veux !
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C
Tant mieux ;-)
P
une vrai tuerie bisous bon we
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C
Merci Pat. Bisous
E
A tomber ton fondant chocolat, juste coulant comme j'aime! !!! bisous bonne fin de semaine!
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C
Merci Elodie
P
Wahou quelle tuerie !! Il a dû avoir un gros succès ce fondant ;) Un joyeux anniversaire à ton "grand" :) bisous Chrystel et bon week-end
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C
Merci Françoise. Quel plaisir de te lire !! Flavien a adoré son gâteau. Gros bisous