Fingers cookies aux mini-smarties bien croquants®

Publié le par Chrystel

Bonjour, 

Je pense que vous allez finir par le savoir mais à la maison, on adore les smarties®.

Aujourd'hui, je vous propose donc l'une de mes spécialités : des cookies...aux mini-smarties. Ceux-ci sont délicieusement croustillants.

Fingers cookies aux mini-smarties bien croquants®

Les ingrédients pour une trentaine de fingers :
* 100 g de sucre cassonade
* 80 g de margarine végétale demi-sel bien molle (ou beurre)
* 1 oeuf
* 1 c. à Café de rhum (ou vanille, ou fleur d'oranger)
* 1 c. à Soupe de lait
* 170 g de farine
* 4 g de bicarbonate de soude (ou levure chimique)
* 100 g de mini-smarties®.

Fingers cookies aux mini-smarties bien croquants®

Dans un saladier, mélanger le sucre et la margarine molle. Mélanger.

Ajouter l'oeuf, le lait et le rhum et bien mélanger.

Ajouter ensuite la farine, le bicarbonate et les smarties. Mélanger pour amalgamer la pâte. La réserver 1 heure (voire plus) au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°C (Th6).

Remplir les empreintes Fingers placées sur une plaque alu perforée.

Faire cuire 14 à 15 minutes, pour que les cookies soient bien dorés.

N.B. : si vous les préférez plus moelleux, diminuez le temps de cuisson.

Fingers cookies aux mini-smarties bien croquants®

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Commenter cet article

jess 04/01/2017 19:18

Par ce temps je carbure au café. Et quoi de mieux pour l'accompagner qu'un gouter maison

Chrystel 04/01/2017 20:31

Tu as bien raison. Bonne soirée Jess

popote14 14/12/2016 15:32

hum trop bon bisous

virginie moreau 09/12/2016 21:27

Rho ce doit être trop bien !!!

Angie 05/12/2016 15:43

ils sont superbes et ont du en régaler plus d'un, petit ou grand!! ;)
bises

Laurence 05/12/2016 11:35

tiens il y a longtemps que je n'ai pas utilisé mon moule finger !
merci pour la recette !!
bizzz

Mamancadeborde 04/12/2016 20:56

Genial ! C'est une super idee des coikies finger. Je vais essayer ! Bisous

yumelise 04/12/2016 18:38

Oh, mes enfants vont adorer !!! Et moi aussi, hihi ;-)

lolo 04/12/2016 16:31

hum, jolies gourmandes !

Cooking Julia 04/12/2016 08:59

Voilà une recette bien gourmande qui doit faire un tabac chez les jeunes !! Bisous ma Chrystel

Barbara 04/12/2016 06:25

bon dimanche

Carmencita 03/12/2016 20:47

super et doublement gourmand, bon weekend Chrystel bisous

salima 03/12/2016 19:54

j'adore tes fingers cookies !

bree13 03/12/2016 09:18

à croquer !

cuisinezcommeceline 03/12/2016 07:59

hummm moi aussi j'aime les smarties hihihi belle idée bisous bon weekend

plaisiretequilibre 03/12/2016 07:53

J'aime beaucoup la forme de tes cookies ! Ils sont très gourmands. Bonne journée à toi Chrystel, bisous

Carine 03/12/2016 00:21

Je m'invite pour le goûter.

guy59600 02/12/2016 21:48

de superbes fingers j'en veux bien 2/3
Très bonne soirée bis

De superbes fingers j'en veux bien 2/3
Une très bonne soirée gros bisous

la nonna 02/12/2016 20:27

j'en pique un en passant, bisous

patricia 02/12/2016 20:16

une tuerie, j'adore bisous

sophie 02/12/2016 17:44

miam
une douceur qui plairait à mes enfants

Isabelle 02/12/2016 16:35

J'imagine le petit croquant apporté par les smarties. Bizz

Miss Gleni 02/12/2016 14:41

Je collectionne les recettes à tester, et hop en voici une de plus !
bisous bisous
Nicole

samar 02/12/2016 13:42

coucou Chrystel
un regal tes fingers cookies aux smarties une double gorumandise :)
PS : je t'ai envoye un mail via le blog je ne sais pas si tu les recois ou pas a propos du jeu de Marie
bise

Maria-Lina 02/12/2016 12:21

Merci chère Christelle, j'en prends note, un régal!!! Bise, que ta journée te soit belle, douce et lumineuse!

Carole 02/12/2016 10:56

Voilà une recette bien gourmande.
Gros bisous Chrystel.

vanni 02/12/2016 10:34

Ils sont à croquer !!
Bonne et belle journée
Bisous

Nad0511 02/12/2016 09:33

Non tu aimes les Smarties?

Nad0511 02/12/2016 11:24

Mon com ne s'affiche pas entièrement, maudit téléphone! je disais que j'aimais bien cette forme fingers. Bisous et bonne journée!

Manuella 02/12/2016 08:56

J'adore, ils ont l'air trop bons !!!!!
Bisous Chris

lesdelicesdethithoad 02/12/2016 08:37

effectivement j'avais bien noté ton "amour " pour les smarties!!!!
belle idée en tout cas
bises sous le brouillard!

ManueB 02/12/2016 08:28

j'adore !!! miamm

manue :)

mélie melo en cuisine 02/12/2016 07:18

hummm sont à croquer

delphine 02/12/2016 07:08

Oh comme cela me fait envie, hop dans mes recettes à tester je pense que cela va plaire à mes fistons
Bises

corinnette 02/12/2016 06:56

très gourmands

la cuisine de poupoule 02/12/2016 06:48

Humm très gourmand
bonne journée
bises

Michèle 02/12/2016 06:30

Je ne doute pas du régal!! Bisous Chrys

Barbara 02/12/2016 06:24

bravo à croquer
bon vendredi ma belle ♥