Cake aux Pommes et au Chocolat

Publié le par Chrystel

Bonjour, 

Ça fait un bon moment que je n'ai pas fait de gâteau. Mais je me suis laissée séduire par ce cake que j'ai découvert chez Jacre.

J'y ai mis un peu plus de chocolat qu'elle et c'était tout à fait délicieux.

Cake aux Pommes et au Chocolat

Les ingrédients :

* 75 g de margarine végétale demi-sel (ou beurre)

* 250 g de farine

* 1 sachet de levure chimique

* 140 g de sucre cassonade

* 3 oeufs

* 100 g de ricotta

* 2 pommes

* 100 g de chocolat au lait haché grossièrement.

Cake aux Pommes et au Chocolat

Préchauffer le four à 180°C (Th6).

Faire fondre la margarine (ou le beurre).

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Ajouter les oeufs ainsi que la ricotta (ou le fromage blanc), mélanger et verser la margarine fondue.

Eplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les ajouter dans le saladier ainsi que les pépites de chocolat.

Verser cette pâte dans le moule à cake.

Faire cuire pendant 45 à 55 minutes, selon votre four.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Cake aux Pommes et au Chocolat

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Urgence Serrurier Paris 3 14/11/2016 17:27

Délicieux comme cake et merci pour votre recette

jacre 29/10/2016 22:56

merci pour le clin d'oeil Christelle et contente que tu te sois régalé...bisous

cuisinezcommeceline 28/10/2016 15:05

j'ai déjà fait l'alliance choco pomme c'est le top et toi qui en met encore plus c'est excellent hihihi bisous

l'angevine 25/10/2016 20:41

j'ai une envie là de ça...

gut 25/10/2016 19:14

C'est le matin que je préfère déguster ce genre de gâteau ! avec celui-ci j'aurais fait un excellent petit déjeuner ! de quoi commencer la journée de bonne humeur ! gros bisous

sotis 25/10/2016 15:21

c'est marrant j'en ai fais un presque pareil pour mes petits dej, il attend gentiment dans mes brouillons!!!!bisous

jean-louis plombier 25/10/2016 13:16

Je vous remercie énormément pour votre recette, surtout que c’est bien détaillé et très clair.

Amalia 25/10/2016 12:05

Il a l'air juste moelleux a souhait!!!!

gingembre & chocolat 24/10/2016 19:02

c'est la saison des pommes et tu as su faire un gâteau de saison en y mettant une touche de gourmandise avec ton chocolat ! franchement ma chrystel je n'y aurais pas pensé !!
des bisous

ISCA 24/10/2016 18:57

Les cakes, ça fait toujours plaisir !

delphine 24/10/2016 09:28

Hum tu m'en coupes une tranche avec du chocolat cela doit être extra..

Barbara 24/10/2016 06:06

très bonne semaine

Adeline 23/10/2016 21:06

Miam, un cake comme je les aime. Bizzz.

Brigitte / Les filles à table 23/10/2016 20:37

Il a l'air délicieux ce cake, bien moelleux !! Bisous

Manuella 23/10/2016 11:42

Il a l'air très bon ce cake, hyper moelleux humm !!!
Bisous Chrys

Barbara 23/10/2016 06:48

bon dimanche
des bisous ♥

Carine 23/10/2016 00:15

Il en reste ? J'ai fait ton gâteau aux pommes et à la crème un délice (sur le blog hier).

Carmencita 22/10/2016 18:24

hummmm trop bon ton cake j'adore. Bon weekend Chrystel bisous

latabledeclara 22/10/2016 18:05

Miam miam.......tu m'en donnes une part?
Bises

elodie 22/10/2016 07:58

Irrésistible! voila ce qui me vient en tête quand je vois ces photos si gourmandes

bree13 22/10/2016 07:33

bonne idée d'associer ces deux ingrédients !

loulou 21/10/2016 23:04

il a l'air bien moelleux ce cake ;)

Laurence 21/10/2016 21:34

je peux en avoir une tranche ?
bizzzz

la nonna 21/10/2016 20:18

il me plait bien ton cake, bisous

cuisinezcommeceline 21/10/2016 19:53

hummm super ton cake avec du chocolat ça ne peut que être bon hihihi :) bonne soirée

patricia 21/10/2016 19:05

j'adore !!! les cakes merci bisous bon we

Michèle 21/10/2016 17:11

J'ai envie de goûter tout d'un coup!! Bisous Chris

Marie L 21/10/2016 15:58

Il est très gourmand avec la ricotta en plus. Belle journée. Bises

vanni 21/10/2016 13:42

Un magnifique cake. Une belle association de saveurs.
Bonne journée
Bisous.

elodiesucree 21/10/2016 13:31

J'aime beaucoup le chocolat et ces diverses associations, je suis aussi séduite par ce magnifique cake pommes chocolat, bisous Christel, très bon week-end

Maria-Lina 21/10/2016 13:06

Hummm, il a l'air délicieux et est tout beau!!! Quelle belle recette! Bise, bon vendredi dans la joie!

guy59600 21/10/2016 12:19

un très joli cake parfait pour le gouter ici petit soleil
excellent après-midi gros bisous

lesdelicesdethithoad 21/10/2016 10:55

il doit être moelleux à souhait!
bises Bretonnes Chrystel

plaisiretequilibre 21/10/2016 10:06

Il me dit bien ce cake, avec la ricotta il devait être tout tendre ! Bonne journée, bises

La tendresse en cuisine 21/10/2016 09:03

Miam un bon gâteau ma Chrystel, tu nous trouves toujours des gâteaux délicieux et un peu moins calorique que les autres. Merci pour ce partage. Gros bisous

Miss Gleni 21/10/2016 08:29

Tu mets les pommes et le chocolat à l'honneur dans ce beau cake gourmand !
bonne journée ; bisous bisous
Nicole

Carole 21/10/2016 08:14

Miam, j'en prendrais bien une tranche !
Bonne journée, bises.

ManueB 21/10/2016 08:04

bon cake tout moelleux, miammm

manue :)

la cuisine de poupoule 21/10/2016 06:54

Voilà un très beau cake
bonne journée
bises

Barbara 21/10/2016 06:50

parfumé et moelleux ça
bonne journée Chrystel