Quiches individuelles {sans pâte et légères} aux haricots verts et au jambon

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je suis toujours en quête d'idées pour le dîner. J'aime les recettes rapides, simples et pratiques.

Pour ces quiches, je me suis très largement inspirée chez Chocolat à tous les étages. Elles étaient complètes et légères en même temps, hummm !

Quiches individuelles {sans pâte et légères} aux haricots verts et au jambon

Ingrédients pour 6 personnes :
* 2 oeufs + 2 blancs d'oeufs

* 100 g de cancoillotte nature

* 200 ml (ou grammes) de lait demi-écrémé + 200 ml de lait écrémé 

* 80 g de farine

* 50 g de flocons d'avoine

* 300 g de haricots verts déjà cuits

* 125 g de dés de jambon

* Quelques filets d'Arôme Maggi®

* Poivre blanc

* Persillade lyophilisée.

Quiches individuelles {sans pâte et légères} aux haricots verts et au jambon

Préchauffer le four à 180°C (th6).

Fouetter les oeufs avec les blancs, dans un saladier.

Ajouter la cancoillotte légèrement ramollie, le lait, la farine et les flocons d'avoine. Fouetter vivement.

Puis ajouter les légumes, les dés de jambon, l'Arôme Maggi, le poivre et la persillade. Mélanger.

Verser l'appareil à flan dans des moules en silicone (empreintes grands ronds de Demarle pour moi) ou dans un plat graissé.

Cuire pendant presque 25 minutes pour des petites quiches ou 30 à 40 minutes pour une grande quiche.

Laisser reposer quelques instants avant de démouler délicatement et de servir avec une petite salade.

Quiches individuelles {sans pâte et légères} aux haricots verts et au jambon
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
Miam, j'adore ^^
Répondre
S
avec des flocons d'avoine c'est sympa
Répondre
P
j'aime bien aussi, bisous
Répondre
C
Ah, ça y est, j'ai les photos ! ;) Je n'ai jamais pensé à mettre des haricots dans une quiche mais pourquoi pas, plus c'est équilibré, plus ça me plait ! :)
Répondre
M
Tes petites quiches me plaisent bien !
Répondre
C
Elles sont bien jolies ces petites quiches ! Parfaites pour un diner ! Bises
Répondre
P
bravo, bisous comment vas tu ? mieux jespere bisous
Répondre
C
le genre de chose que j'aime pour le soir et vite prêt en plus, se régaler sans se prendre la tête, Bonne soirée Chrystel bisous
Répondre
L
j'en ferai bien mon souper !!<br /> miam !!
Répondre
B
Bonne idée pour un diner léger!
Répondre
N
Hmmm! voilà des quichettes qui me paraissent bien succulentes. Une salade et hop! le tour est joué. Gros bisous, Chrystel et merci pour ta recette.
Répondre
G
Coucou ma Chrystel !! j'espère que depuis mon absence, tu vas beaucoup mieux !! je l'espère !! <br /> tes petites quichettes sont fort sympa, trop pratiques et excellentissimes pour faire un délicieux petit repas ! j'adore !! Gros bisous
Répondre
C
Coucou, la "convalescence" se poursuit jusqu'au 31 mars. La douleur s'est bien estompée mais ça reste fragile. Un mouvement de travers et mon dos me fait vite me rappeler que la douleur n'est pas super loin. Gros bisous
C
Très belle idée, ça passe tout seul en plus, bises.
Répondre
S
sympa ces petits quiches c'est vrais que c'est top pour le soir avec une petite salade!!!! bisous
Répondre
M
Superbe recette, hummm tout bon!!! Bise et bon lundi tout doux!
Répondre
V
Hummm tu me mets l 'eau à la bouche avec tes photos,dans la dernière on n'a envie de croquer dedans !!<br /> Superbe recette, pour des petites quiches. Merci du partage<br /> Excellente journée<br /> Bisous.
Répondre
M
Une très belle idée que voilà<br /> bonne semaine ; bisous - Nicole
Répondre
L
ellessont trop belles, bisous
Répondre
M
hummm bien sympa , bonne semaine bises
Répondre
S
Des petites quiches aux légumes rien de mieux pour se régaler ! Bisous Chrys
Répondre
L
De bien belles quiche qui me plaise bien<br /> Bon lundi<br /> bises
Répondre
M
J'aime beaucoup les quiches sans pâte, tellement pratiques ! On peut varier la garniture à souhait (haricots-jambon, à tester !)
Répondre
A
Ces quiches me font envie, j'adore!
Répondre
C
J'adore cette idée de quiche individuelle.<br /> Bonne journée, bises.
Répondre
D
Hum mou aussi j'aime les diners simples et rapides, tes petites quiches me font bien envie<br /> Bises et belle journée
Répondre
M
j'aime bien aussi ce genre de quiche... miammm<br /> <br /> manue :)
Répondre
M
De quoi se régaler! Bisous Chrys
Répondre
B
très sympa <br /> <br /> à la place des flocons d'avoine tu me conseilles quoi? un peu plus de farine ou?
Répondre
B
j'ai la réponse je suis allée che z%Me Chcolat ;o)<br /> <br /> bon courage pour cette semaine<br /> <br /> essaie de te reposer = ordi plus tard !bisou